Bedienungsanleitung Falcon Classic 90 (Seite 100 von 115) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Norwegisch)

70125

100

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/115

Nächste Seite

Português

O diâmetro de panela mínimo reco-

mendado é 120mm. O diâmetro má-

ximo possível é de 250mm; as pane-

las grandes deverão ter bastante es-

paço entre si.

O queimador triplo para Wok (apenas

alguns modelos) foi concebido para

manter a uniformidade de calor numa

área grande. É ideal para panelas

grandes e para woks. Para cozinhar

em panelas mais pequenas, os

queimadores mais pequenos são

mais eficazes.

Grelha

A grelha encaixa-se numa das gre-

lhas de suporte, ou seja, no sentido

da largura. Os alimentos devem ser

colocados directamente sobre esta

grelha. Não utilize nenhum tipo de

panela, tacho ou frigideira. A superfí-

cie da grelha é revestida de um mate-

rial anti-aderente, pelo que não deve-

rá utilizar nenhum utensílio de metal

(ex.: espátulas), pois poderão

danificá-la. Utilize utensílios em plás-

tico resistente ao calor ou em madei-

ra.

Coloque a grelha sobre os

queimadores, em cima de uma das

grelhas de suporte.

Não a coloque no sentido do compri-

mento, pois não ficará bem ajustada

e poderá cair.

Também não deve colocá-la sobre o

queimador para Wok ou o queimador

grande (do lado direito), pois a res-

pectiva grelha de suporte não se

ajustará.

Pode pincelar ligeiramente a grelha

com óleo, antes de cozinhar. Acenda

os queimadores. Ajuste a altura da

chama.

Pré-aqueça a grelha durante 5 minu-

tos, no máximo, antes de colocar os

alimentos. Se prolongar o tempo de

pré-aquecimento poderá danificá-la.

Reduza o calor rodando os botões

para a posição mais baixa, assinala-

da com um símbolo de chama peque-

na.

Deixe sempre algum espaço em re-

dor da grelha para permitir o escape

dos gases. Nunca coloque duas gre-

lhas lado a lado.

Depois de cozinhar deixe a grelha ar-

refecer antes de a limpar.

Grelhador

Atenção: As partes expostas do

grelhador poderão ficar quentes

durante a utilização. Não deixe que

as crianças se aproximem do fo-

gão.

Depois de colocar os alimentos no ta-

buleiro do grelhador, encaixe o tabu-

leiro nos suportes laterais e empurre-

o. Certifique-se de que está bem in-

serido e que toca no bloqueador tra-

seiro. O grelhador tem duas resistên-

cias, o que permite aquecer toda a

área do tabuleiro ou apenas a meta-

de direita.

Rode o botão para a posição 3.

Para obter melhores resultados, pré-

aqueça durante 2 minutos com o ta-

buleiro colocado. Depois de colocar

os alimentos na grelha do tabuleiro

do grelhador, encaixe o tabuleiro nos

suportes laterais e empurre-o. Ajuste

a temperatura do grelhador, rodando

o botão.

Nunca feche a porta do grelhador du-

rante o funcionamento.

Pode rodar a grelha do tabuleiro do

grelhador, dispondo assim de duas

posições para grelhar.

Não deixe o grelhador muito tempo li-

gado sem o tabuleiro por baixo.

Fornos

Ambos os fornos têm ventoinha. A

ventoinha faz circular o ar quente,

permitindo uma distribuição mais rá-

pida do calor pelos alimentos.

Antes de utilizar o forno pela primeira

vez, aqueça-o a 200 ºC durante 30

minutos para eliminar os odores re-

sultantes do processo de fabrico.

Rode o botão do forno para a tempe-

ratura pretendida. A luz indicadora do

forno ficará acesa enquanto o forno

não atingir a temperatura selecciona-

da. Durante a cozedura, a luz irá

acender-se e apagar-se ciclicamente.

Se estiver a cozinhar alimentos com

um alto teor de água (ex.: batatas)

poderá libertar-se algum vapor pela

grelha, na parte de trás do

queimador. Isto é perfeitamente nor-

mal.

Ambos os fornos têm uma posição de

funcionamento apenas com ventoi-

nha ( ). A ventoinha faz circular o ar

dentro do forno, com a resistência

desligada. Esta posição é útil para

descongelar alimentos.

Frangos inteiros e peças grandes de

carne deverão ser descongelados no

frigorífico. Não efectue a

descongelação num forno quente ou

quando o forno do lado estiver quen-

te.

As prateleiras metálicas deverão ficar

sempre bem encostadas à parte de

trás do forno.

Os tabuleiros de pastelaria, assadei-

ras, etc., deverão ser colocados no

centro, nas prateleiras metálicas do

forno. Não encoste os tabuleiros, tra-

vessas ou assadeiras às paredes la-

terais do forno, para garantir uma boa

circulação do ar quente.

Para que os alimentos fiquem unifor-

memente tostados, o tamanho máxi-

mo recomendado para um tabuleiro é

de 325mm por 305mm, para o forno

principal, e de 230mm por 320mm

para o forno vertical.

Se cozinhar alimentos com alto teor

de água, poderá libertar-se uma

grande quantidade de vapor quando

abrir a porta do forno. Ao abrir o for-

no, afaste-se um pouco e deixe que o

vapor se liberte totalmente.

Quando o forno estiver ligado, não

deixe a porta aberta mais do que o

necessário, pois os botões poderão

ficar extremamente quentes.

Deixe sempre ‘um dedo’ de distância

entre recipientes na mesma pratelei-

ra. Assim, o calor circulará livremente

entre os alimentos.

Os painéis Cook & Clean (auto-

laváveis) do forno principal (ver sec-

ção ‘Limpar o fogão’) funcionam

melhor se evitar salpicos de gordura.

Tape a carne ao cozinhá-la.

Para evitar salpicos de gordura ao

adicionar legumes a um assado com

gordura já quente, seque-os bem ou

pincele-os ligeiramente com óleo ali-

mentar.

Falcon Classic 90 Seite 100

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info