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Falcon De Luxe 1092 Seite 54

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Français
Le four multifonctions est doté de deux commandes,
un sélecteur de fonction et un bouton de réglage de
température.
Tournez le sélecteur de fonction pour le mettre sur
une fonction de cuisson.
Mettez le bouton de réglage de température du four
sur la température requise.
Le voyant du four s’allumera jusqu’à ce que le four
atteigne la température requise. Il s’allumera et
s’éteindra pendant la cuisson.
Four droit
Le ventilateur dans le four droit brasse l’air chaud
continuellement, assurant ainsi une cuisson plus
rapide et plus uniforme.
En général, les températures de cuisson
recommandées pour un four ventilé sont plus
basses que celles pour un four conventionnel.
Le bouton de commande du four ventilé droit est à
droite du panneau de commande.
Mettez le bouton de réglage de température du four
sur la température requise.
Le voyant du four s’allumera jusqu’à ce que le four
atteigne la température requise. Il s’allumera et
s’éteindra pendant la cuisson.
Fonctions du four multifonctions
Le four multifonctions permet de nombreuses
utilisations variées. Nous vous conseillons de
bien surveiller la cuisson jusqu’à ce que vous
soyez familiarisé avec chaque fonction.
N’oubliez pas : toutes les fonctions ne
conviennent pas à tous les types d’aliments.
Décongélation
Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse
uniquement de l’air froid. Il n’y a pas de chaleur.
Cette fonction permet de décongeler des
aliments, en petites quantités, par exemple des
desserts, gâteaux à la crème, morceaux de
viande, poisson et volaille.
Ce type de décongélation accélère le processus
de décongélation et protège les aliments des
mouches. Placez les morceaux de viande,
poisson et volaille sur une grille, au-dessus
d’une plaque prévue pour l’égouttement.
N’oubliez pas de nettoyer la grille et la plaque
après décongélation.
La porte du four doit être fermée pendant la
décongélation.
Des aliments plus volumineux, tels que des
poulets entiers et des rôtis, ne doivent pas être
décongelés de cette façon. Nous vous
conseillons de les décongeler au réfrigérateur.
Ne décongelez pas des aliments dans un four
tiède ou à côté d’un four en marche ou encore
chaud.
Vérifiez que les aliments à base de produits
laitiers, la viande et la volaille sont
complètement décongelés avant de les cuire.
… 54 …

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