Bedienungsanleitung Falcon Elan 110 Ceramic (Seite 6 von 60) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

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Der Grill hat zwei Elemente, mit de nen entweder die gesamte

Fläche der Grillpfanne oder nur die rechte Hälfte erhitzt wer-

den kann.

Drehen Sie den Regler im Uhr zei ger sinn auf Stellung 3, um

den gesamten Grill zu heizen. Drehen Sie ihn gegen den Uhr-

zeigersinn, um die rechte Hälf te zu heizen.

Um beste Ergebnisse zu erzielen, 2 Minuten lang bei aufge-

setzter Grill pfan ne vorwärmen. Nachdem Sie Ihre Speisen

auf das Grillpfannenrost gesetzt haben, die Grillpfanne auf

die Seitenleisten schieben. Die Tem pe ra tur durch Drehen des

Reglers pas send einstellen.

Vergewissern Sie sich, dass die Grill pfan ne ganz nach hinten

geschoben ist und den Backanschlag berührt.

Niemals die Grilltür schließen, wäh rend der Grill eingeschal-

tet ist.

Der Grillpfannenrost kann umgedreht werden, um zwei Grill-

stellungen zu erhalten.

Den Grill nicht mehr als ein paar Au gen blic ke ohne eine Grill-

pfanne dar un ter eingeschaltet lassen.

Sobald der Grill eingeschaltet wird, beginnt ein Kühlgebläse

zu laufen. Das Gebläse läuft weiter, während der Grill einge-

schaltet ist.

Die Backöfen

Die beiden Backöfen in Ihrem Herd sind unterschiedlicher

Art.

Der linke Backofen

Der linke Ofen ist ein Mul ti funk ti ons ofen. Neben dem Ofen-

gebläse und Gebläseelement besitzt er zwei Heizelemente,

eines, das oben im Back ofen zu sehen ist und das zweite un-

ter dem Ofenboden. Achten Sie beim Einschieben oder Her-

aus neh men von Dingen aus dem Backofen darauf, nicht das

obere Element und den Elementdeﬂ ektor zu berühren.

Der Multifunktionsofen hat zwei Reg ler, einen Funktionswahl-

regler und ei nen Temperaturstellregler.

Temperatur Funktion

Drehen Sie den Funktionswahlregler auf eine Backfunktion.

Die Ne on leuch te über dem Regler leuchtet auf.

Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Tem-

peratur.

Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen die ge-

wählte Temperatur erreicht hat. Er schaltet sich dann wäh rend

des Backens ein und aus.

Der Multifunktionsofen lässt sich auf viele verschiedene Arten

benutzen. Wir empfehlen, dass Sie besonders sorgfältig auf

Ihr Kochgut achten, bis Sie mit jeder Funktion vertraut sind.

Denken Sie bitte daran: Nicht alle Funk tio nen eignen sich für

alle Le bens mit tel ar ten.

Funktionen des Multifunktionsofens

Auftauen

Diese Funktion betätigt das Gebläse nur zum Zirkulieren von

Kaltluft. Es wird keine Hitze eingesetzt. Hiermit können kleine

Speisen, wie Desserts, Cremetörtchen und Fleisch-, Fisch-

und Geﬂ ügelstücke aufgetaut wer den.

Auftauen auf diese Weise be schleu nigt den Vorgang und

schützt die Spei sen vor Fliegen. Fleisch-, Fisch- und Geﬂ ü-

gelstücke sollten auf ein Backrost über einem Blech gesetzt

werden, um Tropfen aufzufangen. Das Rost und Blech müs-

sen nach dem Auftauen gespült werden.

Beim Auftauen die Ofentür ge schlos sen halten.

Große Speisen wie ganze Hühner und Fleischbraten sollten

nicht auf die se Weise aufgetaut werden. Wir empfehlen, dies

in einem Kühl schrank zu machen.

Auftauen sollte nicht in einem war men Ofen erfolgen oder

wenn ein be nach bar ter Ofen in Gebrauch oder noch warm

ist.

Vor der Zubereitung kontrollieren, ob Milchspeisen, Fleisch

und Geﬂ ügel vollkommen aufgetaut sind.

Heißluftbackofen

Diese Funktion betätigt das Gebläse und das Heizelement

rund um das Gebläse. Es wird eine gleichmäßige Hitze im

ganzen Ofen erzeugt, so dass Sie große Mengen schnell zu-

be rei ten können.

Die Zubereitung im Heißluftofen eig net sich besonders zum

Backen auf mehreren Backblechen gleichzeitig und ist eine

gute „Allround“-Funktion. Es kann notwendig sein, die Tem-

pe ra tur um etwa 10°C für Rezepte zu senken, die bisher in

einem kon ven tio nel len Ofen zubereitet wurden.

Falls Sie den Ofen vorheizen wollen, warten Sie, bis die An-

zeigeleuchte er lo schen ist, bevor Sie die Speisen einschie-

ben.

Grillen mit Heißluft

Diese Funktion betätigt das Gebläse, während das obere

Element ein ge schal tet ist. Sie erzeugt eine gleich mä ßi ge re,

weniger starke Hitze als ein konventioneller Grill. Beste Er-

geb nis se erzielen Sie, wenn Sie die zu grillenden Speisen auf

einen Rost über einer Bratform setzen, die klei ner als eine

herkömmliche Grill pfan ne sein sollte. Dies lässt größere Luft-

zirkulation zu. Dicke Fleisch- oder Fischstücke sind ideal zum

Grillen auf diese Weise geeignet, da die zir ku lier te Luft die

Stärke der Hitze des Grills verringert. Die Ofentür sollte ge-

schlos sen gehalten werden, wäh rend das Grillen stattﬁ ndet,

um En er gie zu sparen. Sie werden ebenfalls bemerken, dass

die Speisen weniger beobachtet und umgedreht werden müs-

sen als beim normalen Grillen. Heizen Sie diese Funktion vor

der Zu be rei tung vor.

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Falcon Elan 110 Ceramic Seite 6

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