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Falcon Elan 110 Ceramic Seite 38

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14. Remplacement du joint d’étanchéité de porte
de four
Ouvrez la porte du four. Le joint est maintenu en place à l’aide de petits
crochets placés sur la face arrière. Depuis l’angle, tirez sur le joint dans
le sens de la diagonale et à l’écart du centre de la porte, jusqu’à ce que
le crochet se défasse. Passez au crochet suivant et libérez-le, ainsi que
les suivants, selon le même procédé. Vous pouvez forcer si les crochets
résistent car l’ancien joint sera mis au rebut.
Lors de la pose d’un nouveau joint, positionnez le raccord dans le bas.
Accrochez le nouveau joint dans l’un des orifi ces situés à un angle de la
porte et poursuivez l’opération sur tout le tour de façon à mettre chaque
crochet en place.
15. Réglage de la gâche du loquet de porte de
four
Ouvrez la porte du four, desserrez l’écrou de verrouillage à la base de
la gâche et serrez ou desserrez jusqu’à obtention du réglage requis.
Resserrez l’écrou de verrouillage.
16. Retrait de la partie arrière interne du four
ventilé
Ouvrez la porte du four droit et retirez les 4 vis et rondelles retenant la
partie arrière interne à l’arrière du four. Soulevez la partie arrière interne
en procédant avec précaution. Réassemblez dans l’ordre inverse, en veil-
lant à serrer à fond les 4 vis et rondelles.
17. Remplacement du ventilateur de four
Débranchez l’alimentation d’électricité.
Avancez la cuisinière afi n de pouvoir accéder à la partie arrière. Retirez
les vis retenant le couvercle électrique à la plaque arrière et retirez le
couvercle. Débranchez les 3 bornes raccordées au ventilateur en prenant
note de leur emplacement. Retirez la partie arrière interne du four (voir
point 16). Maintenez la pale du ventilateur et défaites l’écrou central (fi le-
tage gauche), les 2 rondelles en cuivre, la pale et le jonc d’arrêt. Dévissez
les écrous de blocage et les rondelles (3 de chaque) et retirez le ventila-
teur de la partie arrière de la cuisinière. Posez le nouveau ventilateur et
réassemblez en procédant dans l’ordre inverse. Contrôlez le fonctionne-
ment du four.
18. Retrait de l’élément du four ventilé
Débranchez l’alimentation d’électricité.
Avancez la cuisinière afi n de pouvoir accéder à la partie arrière. Retirez
les vis retenant le couvercle électrique à la plaque arrière et retirez le
couvercle. Débranchez les 3 bornes raccordées à l’élément en prenant
note de leur emplacement. Retirez la partie arrière interne du four (voir
point 16). Déposez 2 vis situées en haut de l’élément et 1 vis se trouvant
en bas de l’élément à l’intérieur du four. Procédez avec précaution pour
extraire l’élément. Posez le nouvel élément et réassemblez en procédant
dans l’ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du four.
19. Dépose d’élément du gril
Débranchez l’alimentation d’électricité.
Avancez la cuisinière afi n de pouvoir accéder à la partie arrière. Retirez
les vis retenant le couvercle électrique à la plaque arrière et retirez le
couvercle. Débranchez les 4 bornes raccordées aux éléments en prenant
note de leur emplacement. Déposez la lèchefrite de l’enceinte du gril.
Dans l’enceinte du gril, retirez la protection émaillée avant de la voûte du
gril, les 2 vis et les rondelles. Retirez les 2 vis et les rondelles retenant
le support avant d’élément du gril. Retirez une vis de chacun des élé-
ments du gril et enlevez les éléments de l’enceinte. Posez les nouveaux
éléments et réassemblez en procédant dans l’ordre inverse. Contrôlez le
fonctionnement du gril.
20 Retrait des éléments inférieur et supérieur du
four gauche
Débranchez l’alimentation d’électricité.
Elément inférieur
Avancez la cuisinière afi n de pouvoir accéder aux boîtiers situés à l’arrière
de l’appareil. Retirez les fi xations retenant le couvercle et soulevez pour
le retirer.
Retirez les 2 vis « A » de façon à permettre à la plaque de descendre.
Défaites les branchements de borne en veillant à prendre note de leurs
emplacements.
Retirez les fi xations de support d’élément « B » et enlevez l’élément.
Remplacez l’élément et remontez en procédant dans l’ordre inverse.
Elément supérieur
Ouvrez la porte de four gauche et défaites les fi xations retenant l’écran
thermique. Retirez les fi xations de support d’élément supérieur et enlev-
ez l’élément. Remplacez l’élément et remontez en procédant dans l’ordre
inverse. Vérifi ez que le four fonctionne correctement.
… 38 …

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