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Druckaufstauung kann zum Platzen der Behälter und
damit Verletzungen führen.
Verwenden Sie keine unstabilen Töpfe und stellen
Sie sicher, dass Sie die Griffe vom Rand der Kochstelle
entfernt halten.
Lassen Sie die Kochstelle niemals unbeaufsichtigt auf
einer hohen Einstellung. Überkochende Töpfe können
zu Rauch führen und Fettspritzer können Feuer fangen.
Benutzen Sie, wenn möglich, ein Frittierthermometer,
um das Überhitzen von Fett über den Rauchpunkt
hinaus zu verhindern.
Unbeaufsichtigtes Kochen auf einem Kochfeld mit Fett
oder Öl kann gefährlich sein und Feuer auslösen.
Lassen Sie eine Fritteuse niemals unbeaufsichtigt.
Erwärmen Sie Fett immer langsam und beobachten Sie
es, während es sich erhitzt. Frittierpfannen sollten nur
zu einem Drittel mit Fett gefüllt sein
Versuchen Sie niemals, eine Pfanne mit heißem Fett
zu bewegen, vor allem eine Fritteuse. Warten Sie, bis
das Fett abgekühlt ist. Füllen der Pfanne mit zu viel
Fett kann zu Spritzern führen, wenn Nahrungsmittel
hinzugegeben werden. Wenn Sie eine Kombination
aus Ölen oder Fetten zum Braten verwenden, rühren
Sie diese vor dem Erwärmen oder während das Fett
schmilzt, zusammen.
Bratgut sollte so trocken wie möglich sein. Frost an
Gefriergut oder Feuchtigkeit an frischen Lebensmitteln
kann zu Überkochen von heißem Fett über den Rand
der Pfanne führen. Achten Sie beim Braten mit hohen
oder mittelhohen Temperaturen sorgfältig auf Spritzer
oder Überhitzen von Nahrungsmitteln.
Verwenden Sie nicht die Oberseite des Abzugs
(der Schlitz entlang der Rückseite des Herdes) zum
Vorwärmen von Platten, Tellern, Trocknen von
Geschirrtüchern oder Erweichen von Butter.
Verwenden Sie bei Fettbränden kein Wasser und heben
Sie niemals einen brennenden Topf hoch. Stellen Sie die
Regler aus und ersticken Sie dann das Feuer in einem
brennenden Topf auf einer Fläche durch vollständiges
Abdecken mit einem gut passenden Deckel oder
Backblech. Verwenden Sie einen Trockenchemikalien-
oder Schaumfeuerlöscher, falls verfügbar.
Nehmen Sie KEINE Änderungen an diesem Gerät vor.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einem externen
Timer oder einer getrennten Fernbedienung ausgelegt.
Brennbare Materialien können explodieren und ein
Feuer auslösen oder großen Schaden anrichten.
Induktions und Keramik Pflege
Wichtige Informationen für Personen mit
Herzschrittmachern und implantierten
Insulinpumpen: Die Funktionen dieses Kochfelds
entsprechen den einschlägigen europäischen Normen
zur elektromagnetischen Störaussendung. Falls Sie
einen Herzschrittmacher oder eine implantierte
Insulinpumpe haben und besorgt sind, befragen
Sie Ihren Arzt zu entsprechenden medizinischen
Ratschlägen.
Wenn das Kochfeld in Gebrauch ist, magnetische
Gegenstände, wie Kredit- und Bankkarten, Disketten,
Taschenrechner usw. fern halten.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Kochfeld berühren,
vor allem die markierten Kochzonen.
Verwenden Sie Töpfe ausreichender Größe mit flachen
Böden, die groß genug sind, um die Heizzone des
Kochfeldes zu bedecken.
Nur bestimmte Arten von Glas-, Glaskeramik- und
Steingutbehältnissen oder andere glasierte Behältnisse
sind zur Anwendung auf der Warmhaltezone
geeignet; andere können durch plötzliche
Temperaturschwankungen springen.
Nur bestimmte Arten von Töpfen aus rostfreiem Stahl,
emailliertem Stahl oder Gusseisen mit emailliertem
Boden sind zum Kochen auf Induktionsfeldern geeignet.
Achten Sie darauf, die Oberfläche NICHT zu zerkratzen,
wenn Sie Kochgeschirr auf die Glasplatte stellen.
Nur bestimmte Arten von Glas, Glaskeramik, Tonwaren
oder anderen glasierten Behältern eignen sich zum
Kochen auf der Kochstelle. Andere können aufgrund der
plötzlichen Temperaturänderung zerbrechen. Kochen
Sie niemals direkt auf der Fläche (Abb.1.1).
Lassen Sie die Kochzonen NUR eingeschaltet, wenn sie
zum Kochen benutzt werden.
Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf dem
Kochfeld ab. Obwohl die Keramikoberäche sehr kräftig
ist, kann ein heftiger Stoß oder ein scharfer, fallender
Gegenstand (z.B. ein Salzstreuer) zu einem Riss oder
Bruch der Oberäche führen (Abb.1.2).
Sobald ein Riss in der Oberäche zu sehen ist, trennen
Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung und
lassen Sie es reparieren.
Töpfe immer vom Kochfeld ABHEBEN. Rutschende Töpfe
können Flecken und Kratzer verursachen (Abb.1.3).
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie heiße Deckel auf der
Kochfeldoberfläche platzieren. Deckel, die kochende
oder dampfende Speisen abgedeckt haben, können
am Keramikglas „festkleben“. Sollte dies der Fall sein,
versuchen Sie NICHT, den Deckel von der Kochplatte
zu heben: dies könnte die Kochfeldoberfläche
beschädigen. Ziehen Sie den Deckel stattdessen bis
zum Rand der Plattenoberfläche und entfernen Sie ihn.
Legen Sie nichts zwischen den Boden des Topfes und
die Kochfläche (z.B. Asbestunterlagen, Aluminiumfolie,
Wok-Ständer).
Achten Sie darauf, KEINE Gegenstände aus Metall wie
Messer, Gabeln, Löffel und Topfdeckel auf das Kochfeld
zu legen, da diese heiß werden können..
Wir empfehlen, dass Sie vermeiden, Kochzonen
abzuwischen, bis sie abgekühlt sind und die
Leuchtanzeige erloschen ist. Eine Ausnahme hierzu
bilden Zuckerspritzer (siehe „Reinigen Ihres Herdes“).
Nach der Reinigung Reinigungsmittelreste mit einem
trockenen Tuch oder Papiertuch entfernen.
Die Glaskeramikoberfläche muss nach dem Gebrauch
abgewischt werden, um zu verhindern, dass sie
zerkratzt oder schmutzig wird. Sie sollten das Kochfeld
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