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Ihr Schmorofen ist ebenfalls zum Aufwärmen von Tellern
und Servierschüsseln nützlich (nur hitzebeständiges Geschirr
verwenden).
Sie können einen Obstkuchen bei maximaler Wärmeeinstellung
im Schmorofen backen (falls vielleicht Ihre anderen Öfen in
Gebrauch sind). Wenn Sie gleichzeitig den Umluftofen unter dem
Schmorofen benutzen, dauert die Backzeit etwas länger.
Sie können auch knuspriges, weißes Baisergebäck erhalten, wenn
Sie es langsam im Schmorofen backen.
Die Zeiten für das Kochen im Schmorofen hängen von der
Temperatur, Menge und Art des Gerichts ab, das Sie zubereiten.
Als Richtwert wird für Aufl äufe eine Kochzeit von mindestens 3
Stunden empfohlen.
Behalten Sie die Gerichte im Auge, bis Sie mit dem Ofen vertraut
sind.
Reinigen Ihres Herdes
Wichtige Informationen
Vor der gründlichen Reinigung von der Stromversorgung
trennen. Denken Sie daran, die Stromversorgung einzuschalten
und die Uhr zurückzustellen, bevor Sie den Herd benutzen.
Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, biologische
Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe
Scheuermittel oder Salz verwenden. Keine unterschiedlichen
Reinigungsprodukte mischen. Sie können miteinander mit
gesundheitsschädlichen Ergebnissen reagieren. Verwenden
Sie zur Reinigung des Herds keinen Dampfreiniger.
Eine Liste empfohlener Reinigungsmittel fi nden Sie in der
Reinigungstabelle am Ende dieses Abschnitts.
Alle Teile des Herdes können mit heißer Spülmittellauge gereinigt
werden. Achten Sie jedoch darauf, dass kein überschüssiges
Wasser in das Gerät eindringt.
Kochstellenbrenner
Einige Modelle haben einen separaten Schutzring, der auf den
Gasbrennerkopf passt.
Die Gasbrennerköpfe und -deckel können zum Reinigen entfernt
werden. Vergewissern Sie sich, dass diese absolut trocken sind,
bevor Sie sie wieder anbringen.
Die Brenner mit Einfachring
A Deckel, B Kopf, C Stichloch, D Elektrode, E Unterteil
Wenn Sie den Gasbrennerkopf wieder aufsetzen, vergewissern
Sie sich, dass das Stichloch auf die Elektrode oder das Loch
im Unterteil passt. Kontrollieren Sie, ob der Gasbrennerkopf
waagerecht ist und der Deckel mittig auf dem Gasbrennerkopf
sitzt.
Der Wok-Brenner
Der Wok-Brenner ist ein wenig komplizierter, kann jedoch
ebenfalls zur Reinigung auseinander genommen werden.
Wok-Brenner
A innerer Brennerdeckel, B äußerer Brennerdeckel
C innerer Gasbrennerkopf D äußerer Gasbrennerkopf
E Wok-Brennerunterteil
Beim Zusammenbau des Wok-Brenners drehen Sie den größeren,
unteren Ring um und suchen Sie den d-förmigen Bereich.
Drehen Sie den Kopf, bis das D dem auf dem Brennerunterteil
gegenüberliegt. Drehen Sie den Kopf um und setzen Sie ihn auf
das Brennerunterteil.
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