Bedienungsanleitung Falcon Mercury 1082 Induction (Seite 13 von 34) (Holländisch)

659345

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/34

Nächste Seite

Nederlands

De Ovens

Verwijzingen naar linker- en rechteroven zijn gezien vanaf de

voorkant van het fornuis.

De linker oven is een multifunctionele oven, terwijl de

rechterhand oven is een heteluchtoven.

Linker Multifunctionele Oven

Naast de ovenventilator en het ventilatorelement is de

oven uitgerust met twee extra verhittingselementen,

eentje zichtbaar bovenin de oven en het andere onder

de ovenbodem. Pas op dat u de bovenelementen en de

elementdeector niet aanraakt als u etenswaar in de oven zet

of uit de oven verwijder.

De multifunctionele oven heeft drie belangrijke bakfuncties,

hete lucht, met ondersteuning van hete lucht en

conventioneel bakken. Met deze functies kunt de meeste

bereidingen uitvoeren.

Het bruiningselement en de onderhitte kunnen gebruikt

worden aan het einde van het bakproces om de resultaten

exact aan te passen aan uw wensen.

Gebruik heteluchtgrillen voor alles wat u wilt grillen en

voor het op een veilige manier ontdooien van kleine

hoeveelheden bevroren voedsel.

Tabel 2-3 toont een overzicht van de multifunctionele

standen.

De multifunctionele oven kan op vele manieren gebruikt

worden. We raden u aan het bakproces goed in de gaten te

houden totdat u vertrouwd bent met elke functie. Vergeet

niet dat niet alle functies geschikt zijn voor elk soort voedsel.

Vergeet niet dat alle fornuizen anders zijn. De temperaturen

in uw nieuwe ovens kunnen afwijken van die van uw vorige

fornuis.

Multifunctionele Ovenstanden

Ontdooien

Met deze functie wordt er door de ventilator(en)

alleen koude lucht gecirculeerd. Zorg ervoor dat de

temperatuurregeling op 0º staat en dat geen warmte

wordt toegepast. Hierdoor kunnen kleine gerechten als

toetjes, taarten en stukken vlees, vis en gevogelte ontdooid

worden.

Op deze manier ontdooien is sneller en zo kunnen de vliegen

er niet bij. Stukken vlees, vis en gevogelte dienen op een rek

boven een plaat geplaatst te worden om de druppels op te

vangen. Niet vergeten het rek en de plaat te reinigen na het

ontdooien.

Houd de ovendeur dicht tijdens het ontdooien.

Gebruik de oven niet om voedsel te ontdooien als de oven

warm is. Hele kippen of grote stukken vlees dienen niet

op deze manier ontdooid te worden. Dit kunt u beter in de

koelkast doen.

Gebruik de oven niet om voedsel te ontdooien als de oven

warm is of als de oven ernaast heet is.

Controleer of het zuivelproduct, het vlees of het gevogelte

helemaal ontdooid is voordat u het bakt.

Heteluchtoven

Bij deze functie wordt de ventilator en het

verhittingselement eromheen gebruikt. Er wordt een

gelijkmatige hitte geleverd door de hele oven, zodat u grote

hoeveelheden snel kunt bakken.

Het bakken in een heteluchtoven is vooral geschikt voor

het bakken op verschillende roosters tegelijkertijd. Het

is een goede, veelzijdige functie. Wellicht is het nodig de

temperatuur met ongeveer 10 °C te verlagen, vergeleken met

hoe u deze recepten in een conventionele oven bakte.

Als u de oven wilt voorverwarmen, moet u wachten tot het

ovenlampje uit is voordat u het voedsel in de oven plaatst.

Heteluchtgrillen

Bij deze functie wordt de ventilator gebruikt met het

bovenelement aan. Zo wordt een meer gelijkmatige,

minder intense hitte geleverd dan in een

conventionele grill. Voor het beste resultaat plaatst u het te

grillen voedsel op de bijgeleverde pan. Deze manier is ideaal

voor het grillen van dikke stukken vlees of vis, omdat de

circulerende lucht de intensiteit van de hitte in de grill

vermindert.

De ovendeur moet gesloten blijven tijdens het grillen, zodat

u energie bespaart.

U zult ook merken dat u het voedsel niet zo erg in de gaten

hoeft te houden en minder hoeft te draaien dan bij het

normale grillen. Deze functie dient voorverwarmd te worden.

Voor de beste resultaten bevelen wij aan dat u de grillpan

niet op het bovenste rek zet.

Heteluchtcombinatieoven

Bij deze functie wordt er door de ventilator lucht

gecirculeerd die verhit wordt door de elementen

boven en onder in de oven. Door de combinatie van

hete lucht en conventioneel bakken (hitte van onder en

boven) is deze functie ideaal voor het bakken van grote

gerechten die goed gaar moeten worden, zoals grote stukken

vlees.

Het is ook mogelijk om op twee roosters tegelijkertijd te

bakken. Dan moeten de twee gerechten omgewisseld

worden tijdens het bakken, want bij deze functie is het

bovenin heter dan onderin.

Dit is een snelle, intensieve manier van bakken; houd het

bakproces goed in de gaten tot u vertrouwd bent met deze

functie.

Conventionele Oven (Hitte van Boven en Onder)

Bij deze functie wordt de hitte van de bovenste en

onderste elementen gecombineerd. Deze functie is

vooral geschikt voor het bakken van vlees en

deeggerechten, cakes en koekjes.

Het op het bovenste rooster gebakken voedsel zal sneller

bruinen en krokant worden dan op het onderste rooster,

want het is boven in de oven heter dan onderin, net als bij

de functie ‘convectiecombinatieoven’. Zo moet u ook de te

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Falcon Mercury 1082 Induction Seite 13

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Falcon Mercury 1082 Induction

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info