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Niedrige Temperatur//Einstellung für das
Kochen auf kleiner Flamme, L1/L2
Jeder Kochbereich verfügt über zwei Einstellungen zum
Kochen bei niedrigen Temperaturen:
• L1 wird eine Temperatur von ca. 40 °C beibehalten – ideal
zum langsamen Schmelzen von Butter oder Schokolade.
• L2 wird eine Temperatur von ca. 90 °C beibehalten –
ideal zum Sieden (bringen Sie die Pfanne zum Kochen
und wählen Sie dann L2, um Suppen, Soßen, Eintöpfe
etc. optimal sieden zu lassen).
Diese Einstellung kann maximal 2 Stunden genutzt
werden, nach denen sich die Kochplatte automatisch
ausschalten wird. Wenn erforderlich, können Sie die
Niedrigtemperaturfunktion sofort neu starten, indem Sie
erneut L1 oder L2 drücken.
Diese Einstellung kann maximal auf 2 Stunden eingestellt
werden. Um die Hitze zu erhöhen, einfach den Bedienknopf
auf die gewünschte Stufe drehen.
Einstellung für Temperatur-Booster, P
Alle Induktionskochfelder verfügen über einen Temperatur-
Booster, der durch Drehen des Bedienknopfes im
Uhrzeigersinn, bis [P] auf der Kochfeld-Steuerungsanzeige
angezeigt wird, aktiviert wird.
Der Temperatur-Booster ermöglicht, dass für jedes der
Kochfelder zusätzliche Leistung zur Verfügung gestellt wird.
Dies ist nützlich, um einen großen Topf mit Wasser schnell
zum Kochen zu bringen.
Die Temperatur-Boost-Funktion ist maximal 10 Minuten
auf jedem Kochfeld in Betrieb. Danach wird die Temperatur
automatisch auf Stufe 9 reduziert.
Beim Benutzen der Temperatur-Boost-Funktion sind die
Kochfelder gepaart.
Abb.2-8 zeigt das Kochfeldlayout. Die Zonen A und B und die
Zonen D und E sind jeweils miteinander verbunden.
Dies bedeutet, dass die Temperatur auf Feld A etwas
verringert wird, wenn Feld A mit Temperatur-Boost
verwendet wird und anschließend Feld B auch auf
Temperatur-Boost geschaltet wird. Das Feld, das zuletzt auf
Power-Boost gestellt wurde, hat Vorrang. Felder D und E
funktionieren auf die gleiche Weise.

Hierbei handelt es sich um eine eingebaute
Schutzvorrichtun.
Durch Drehen des Bedienknopfes auf eine niedrigere
Temperatureinstellung kann die Temperatur-Boost-Funktion
deaktiviert werden.
Überhitzungsfunktion
Diese Funktion erkennt, wenn die Temperatur des Topfes
schnell ansteigt und ihre Wirkung besteht darin, eine sichere
Topftemperaturstufe aufrecht zu erhalten. Sie sollte die
normale Kochfunktion auf keine Weise beeinträchtigen.
A D
B E
C
A & B stehen D & E stehen
Abb.2-8
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