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Falcon Professional Plus 100 Induction Seite 20

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ArtNo.320-0013 Removing the shelf 3
ArtNo.320-0014 Handyrack on LH door
ArtNo.320-0015
Fitting the Handyack 1
Abb.2-52
Abb.2-53
ArtNo.320-0016
Fitting the handyrack 2
ArtNo.320-0011 Removing the shelf 1
ArtNo.320-0012 Removing the shelf 2
Abb.2-47 Abb.2-48
Abb.2-49
ArtNo.324-0002 Oven shelf
ArtNo.324-0010 Plate warming shelf
Abb.2-50
Abb.2-51
Zusätze
Ofenroste (Hauptofen)
Neben dem Flachrost steht ein gekröpfter Rost zu Verfügung
(Abb.2-46), der mehr Möglichkeiten zum Einsetzen bietet.
Bitte beachten: Der Hi-LITE besitzt kein Klappblech, er ist
jedoch mit zwei achen Kochblechen ausgestattet.
Die Ofenroste lassen sich einfach entfernen und wieder
anbringen.
Den Rost nach vorne ziehen, bis die Rückseite des Rostes
durch die Einschubleistenanschläge in den Ofenseiten
gestoppt wird (Abb.2-47).
Die Vorderseite des Rostes anheben, sodass die Rückseite des
Rostes unter dem Einschubleistenanschlag hindurchgeht,
und dann den Rost nach vorne ziehen (Abb.2-48).
Um den Rost wieder einzusetzen, den Rost mit einer Rille
in der Ofenseite ausrichten und den Rost nach hinten
schieben, bis das Ende an den Einschubleistenanschlag stößt.
Heben Sie das Vorderteil an, so dass die Rostenden über die
Schiebeleistenanschläge gehen und senken Sie dann das
Vorderteil ab, so dass der Rost waagerecht ist und schieben
Sie ihn ganz nach hinten (Abb.2-49).
Ofenroste-Rechter (Hoher) Ofen
Der hohe Backofen wird mit vier normalen Ofenrosten
(Abb.2-50) und einem Geschirrwärmer geliefert (Abb.2-51).
Bitte beachten: Der Hi-LITE besitzt keinen Tellerwärmer, er ist
jedoch mit drei achen Kochblechen ausgestattet.
Bei Gebrauch des hohen Ofens können Sie auf allen vier
Rosten gleichzeitig backen. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie
genügend Abstand voneinander haben, damit die heiße Luft
zirkulieren kann.
Das „Handyrack“ (Hauptofen)
Das „Handyrack“ (Abb.2-52) passt in die linke Hauptofentür.
Braten und Backen auf ihm ist einfach zu überwachen, da es
sofort zugänglich ist, wenn die Tür geönet ist.
Das Höchstgewicht, das vom Handyrack getragen
werden kann, ist 5,5 kg. Es sollte nur zusammen mit der
im Lieferumfang enthaltenen, genau passenden Bratform
benutzt werden. Jedes andere Behältnis könnte instabil
werden. Es kann auf zwei verschiedenen Höhen angebracht
werden. Einer der Ofenroste muss herausgenommen und der
andere passend eingeschoben werden.
Wenn das Handyrack in seiner höheren Position verwendet
wird, können andere Gerichte auf der unteren Einschubleiste
oder mit direkt auf dem Boden des Ofens platziertem Blech
gekocht werden. Wenn das Handyrack in seiner niedrigeren
Position verwendet wird, können andere Gerichte direkt auf
dem Boden des Ofens gekocht werden.
Zur Anbringung des Handyracks eine Seite in die
Türhalterung einsetzen (Abb.2-53). Danach die andere Seite
herausbiegen und an die andere Halterung anklemmen
(Abb.2-54).
Auszugbegrenzer
Vorderseite
Vorderseite
Auszugbegrenzer
Flachrost
Gekröpfter Rost
Abb.2-46
Abb.2-54
… 20 …

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