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Falmec Domino 38 Seite 9

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ITALIANO
FUNZIONAMENTO E
USO DEL PIANO INDUZIONE
Quando si accende una zona cottura il fondo della pentola si riscalda.
La zona cottura si riscalda solamente grazie al calore ceduto dalla pentola.
L'induzione rileva automaticamente le dimensioni della pentola.
La potenza di riscaldamento deve essere scelta in base a cosa si vuole cucinare .
Qui sotto viene riportata una breve tabella:
AREE DI REGOLAZIONE
1 - 2
Fondere
Riscaldare
Salse, burro, cioccolato,
gelatina
Piatti precotti
2 - 3
Montare
Scongelare
Riso, budino e piatti cotti
Verdure, pesce, prodotti
surgelati
3 - 4
Vapore
Verdure, pesce, carne
4 - 5
Bollire
Patate lesse, zuppe, pasta
Verdure fresche
6 - 7
Cucinare a fuoco dolce
Carne, fegato, uova, salsicce
Goulash, rolate, trippa
7 - 8
Cuocere
Friggere
Patate, ciambelle, tortini
9
Friggere, portare a ebollizione
Bistecche, frittate
Bollire
P
Friggere, Portare a
ebollizione
Portare a ebollizioni grandi
quantità d'acqua
Nota: il tempo di riscaldamento dei piani cottura a induzione è più breve rispetto a quel-
lo dei piani cottura a gas.
FUNZIONI DI BASE
Vedi tabella del modello corrispondente alla pagina precedente.
FUNZIONE BRIDGE
Questa funzione permette di far funzionare assieme le 2 zone cottura
Per l’attivazione:
- Attivare il piano cottura;
Per "38":
premere contemporaneamente i simboli
+ :
- comparirà il simbolo
(solo
display
destro)
sul display dell’area di cottura anteriore;
- Con i tasti + e – regolare la potenza.
Per "38 Plus":
premere contemporaneamente i simboli :
- comparirà il simbolo
(solo
display
destro)
sul display dell’area di cottura posteriore;
- Regolare la potenza con lo slider della zona di cottura anteriore.
DISATTIVAZIONE funzione BRIDGE:
Per "38":
premere contemporaneamente i simboli
+ .
Per "38 Plus":
premere contemporaneamente i simboli .
FUNZIONE BOOSTER
Il Booster raorza la potenza, anché si possano riscaldare grandi quantità (p.es. di ac-
qua per cuocere la pasta).
Questo raorzamento di potenza è attivo per max. 10 minuti.
Per "38":
- Accendere il piano cottura;
- selezionare la zona di cottura;
- toccare (+) no a quando sul display non viene visualizzato
sulla zona di cottura
posteriore.
Attivazione Booster
Per la zona di cottura posteriore è possibile attivare un doppio booster:
- toccare il tasto (+) nchè non compare il simbolo
(solo
display
destro)
+
.
Se la piastra frontale è regolata in , la posteriore non può essere regolata oltre il
livello
. Se è la posteriore ad essere in , la frontale si spegne.
Per "38 Plus":
- Accendere il piano cottura;
- toccare lo slider per portare la potenza a
e poi tasto (+).
Al termine della modalità Booster, la potenza viene automaticamente ridotta a livello .
Se una zona è in , la zona vicina non può essere regolata oltre il livello .
FUNZIONE KEEP WARM
Versione "38"
42°C - Mantenimento temperatura cibi cotti:
Accendere piano cottura;
Selezionare zona cottura;
Toccare il tasto (+) : comparira il simbolo
.
Versione "38 Plus"
Accendere piano cottura;
Toccare il tasto
relativo alla zona cottura interessata e selezionare uno dei 3 livelli di
temperatura:
42°C - Mantenimento temperatura cibi cotti
;
70°C - proseguimento cottura
;
94°C - Portare ad ebollizione
;
Spegnimento Piano cottura
Per spegnere la zona di cottura:
Toccare il tasto ( - ) no a che sul display della zona di cottura viene visualizzato 0.
Se la zona di cottura è ancora molto calda viene indicato il calore residuo
.
Spegnere il piano di cottura
Toccare il tasto
: tutte le zone di cottura vengono disattivate.
Sui display delle zone di cottura ancora molto calde comparirà il simbolo
.
Non toccare le zone di cottura nché la spia è accesa.
FUNZIONE TIMER
E SPEGNIMENTO AUTOMATICO
Il timer ha due funzioni:
1 – TEMPORIZZATORE;
2 – SPEGNIMENTO AUTOMATICO di una o più zone di cottura.
È possibile impostare una durata no a 99 minuti.
Al termine del tempo impostato appare 00 sul display relativo al tempo e si attiva un
segnale acustico che si disattiva premendo i tasti ( + ) o ( - ).
TEMPORIZZATORE
Il temporizzatore può essere usato con piano di cottura acceso e spento.
Per impostare:
1. Toccare contemporaneamente i tasti ( + ) e ( - ).
(su versione Plus si attiva la spia );
2. Impostare il tempo desiderato toccando i tasti ( + ) e ( - ) .
Il timer inizia a scorrere.
Per modicare il tempo ripetere la procedura dal punto 1.
Per annullare il timer:
1. Toccare contemporaneamente i tasti ( + ) e ( - ) .
(su versione Plus si attiva la spia
).
2. Premere il tasto ( - ) per portare il tempo a 00.
SPEGNIMENTO AUTOMATICO
Per la funzione di spegnimento automatico:
1 - accendere il piano cottura;
2 - selezionare la zona di cottura;
3 - selezionare livello di potenza;
4 - impostare il timer come descritto sopra.
Per impostare lo spegnimento automatico per un’altra zona cottura, ripetere la proce-
dura dal punto 2.
TEMPORIZZATORE e SPEGNIMENTO AUTOMATICO possono essere utilizzate contem-
poraneamente.
… 9 …

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