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PLACERA MATEN RÄTT
DEL 3.
Kylskåp
För att minska fukt och kondens får aldrig mat/dryck stå utan lock. Fukt fryser till is på
kylelementet vilket resulterar i ökad elförbrukning och tätare avfrostningsintervaller.
Placera aldrig varm mat i kylskåpet. Låt maten kallna till rumstemperatur innan den
ställs in i kylskåpet.
Placera aldrig mat direkt intill väggarna.
Öppna inte dörren i onödan.
Färsk sk eller kött placeras väl inslaget i plast nedre hyllan där skåpet är som kallast.
Frukt och grönsaker kan placeras i grönsakslådan utan plast.
Frysskåp
Frysskåpet klarar infrysning och långtidsförvaring av mat.
Infrysning, placera så mycket som möjligt av den färska maten direkt på fryselementen
för snabb infrysning.
Placera inte färsk mat på båda sidorna om frusen mat då denna kan börja tina.
Frys in lagom stora potioner så att du ej behöver frysa om tinad mat.
Förbruka maten i rätt ordning så ingen mat blir liggande för länge.
Placera aldrig varm mat i frysskåpet. Vänta tills den svalnat.
Lagra fryst mat; följ alltid informationen på förpackningen om hur länge man kan
lagerhålla maten. Finns inte information om detta, se kokboken.
Köpt fryst mat ; kontrollera att maten ej tinat och att förpackningen är hel.
Fryst mat ska transporteras att den ej tinar och att kortast möjliga tid yter mellan
infrysningarna.
Om förpackning har mycket rimfrost på sig eller ser svullen ut bör man ej använda
maten. Kassera.
Lagringstid är beroende på rumstemperatur, termostatinställning och hur ofta dörren
öppnas. Överskrid aldrig max lagringstid.
Notera; Att öppna dörren direkt efter att man stängt den är inte så lätt. Detta är inget fel utan
beror på tryckskillnader. Efter utjämning går det åter lätt.
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