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Fissler vitaquick Seite 7

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Locking indicator
See Fig. F
The locking indicator (Fig. A-3) in the lid handle will tell you whether the cooker is correctly closed and ready to use:
Green = The cooker is properly closed and ready for use.
Red = The cooker is not properly closed, and no pressure can be built up.
Cleaning
Wash the pot, lid and silicone gasket thoroughly before using the pressure cooker for the first time. This will remove
any traces of polishing dust and minor impurities.
We recommend the subsequent use of Fissler Stainless Steel Care (or another product for the care of stainless steel
cookware) for the pot and lid. This will make the stainless steel more resistant to the influences of salts and acidic
substances. Residues of the care product should be thoroughly washed off. Use the care product as needed or when
you notice changes in the appearance of the stainless steel surface.
5. Information on using your pressure cooker
Safety mechanisms
Your vitaquick
®
pressure cooker is equipped with various mechanisms that automatically make your pressure cooker
safe. Before you use the pressure cooker, and each time you use it, be sure to check that the following safety
mechanisms are functioning properly. Never alter these in any way. Make sure that the control valve unit and the lid
handle are properly and firmly attached before you begin to cook. You will find information on this in Chapter 10.
Control valve unit (Fig. A-5)
See Fig. G
Remove the control valve unit from the lid. Use your finger to check whether the cooking indicator (1) and the valve
body (2) can move freely and spring back.
Euromatic (Fig. A-18)
See Fig. H+I
Make sure that the Euromatic is clean and can move freely in the lid. The o-ring must lie completely in the groove
provided for it.
See Fig. J
Use your finger to check whether the white ball in the Euromatic does not stick and can move freely and spring
back.
Silicone gasket (Fig. A-20) and safety nubs (Fig. A-17)
See Fig. K
Make sure that the silicone gasket and the edge of the lid are clean, that the silicone gasket has not been damaged,
and that the safety nubs can move freely. Insert the silicone gasket so that it lies completely flat, under the part of the
edge that curves inward, on the inside of the lid. The silicone gasket must fit in front of the safety nubs, that is, pressed
away from the edge of the lid.
Filling capacity
See Fig. L
Please note the following information on filling amounts. A scale found on the inside of the pot will make it easier to
measure these amounts.
Before using for the first time / Information on using your pressure cooker
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  • hallo liebes team,habe den griff von meinem vitaquick schnellkochtopf zum säubern auseinander genommen ,es ist eine feder herausgefallen .leider kann ich nicht sehen wo sie hingehört.es ist ein älteres modell deckelinnenmass 18 cm vielen dank für ihre hilfe Eingereicht am 10-8-2017 15:43

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