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Aanwijzingen voor het gebruik van de pan / Koken met de vitavit
®
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Gasfornuis: zet de pan in het midden en voorkom dat de vlam onder de bodem van de pan uitslaat.
Inductie: zet de pan op het midden van de kookplaat. De afmeting van de bodem moet even groot of groter zijn dan
de afmeting van het kookveld, omdat anders de kans bestaat dat het kookveld de bodem niet verwarmt.
Speciale aanwijzing voor inductiefornuizen: om te voorkomen dat de kookpan door het hoge vermogen overver-
hit en beschadigd raakt, mag u deze nooit leeg en zonder toezicht opwarmen. Houd u aan de instructies van de
fornuisfabrikant.
Tijdens het koken kan een zoemend geluid ontstaan. Dit geluid heeft een technische oorzaak en betekent niet dat
uw fornuis of pan defect is.
Tips om energie te besparen
- Tijdens het koken op de langzame (groentevriendelijke) of snelle kookstand moet u het fornuis zo instellen dat de
kookindicator niet in het rode gebied komt en het kookventiel niet begint te ontluchten.
- Gebruik een kookplaat / kookpit met de juiste afmeting (zie bovenstaande informatie).
- Kies een pan die past bij de hoeveelheid die gekookt moet worden
- Benut de eigenschap van de bodem om warmte vast te houden. Zet de kookplaat / kookpit al voor het einde van
de kooktijd uit om de afkoeltijd te benutten.
6. Koken met de vitavit
®
In de snelkookpan kunt u op diverse manieren koken:
koken of smoren (sudderen), braden en frituren (zonder deksel), maar ook ontdooien, wecken of ontsappen.
Meer informatie over de gebruiksmogelijkheden van uw snelkookpan en het gebruik van de inzetmanden vindt
u in hoofdstuk 8.
Voorbereiding
Doe de ingrediënten volgens het recept in de snelkookpan.
Letdaarbijopdevoorgeschrevenvulniveaus(ziehoofdstuk5).
Legvervolgenshetdekselopdepanensluitdeze.
Als de vergrendelingsindicator (afb. A-3) in de steel van het deksel groen is, is de pan klaar voor het koken (zie
hoofdstuk 4).
Kookstand kiezen
zie afbeelding M
Stel met de kookkroon (afb. A-5) de gewenste kookstand in. In de tabel met de kooktijden (hoofdstuk 9) staan de
aanbevolen kookstanden.
Kookstand 1, ca. 110°C (spaarstand)
(45 kPa kookdruk)
Voor kwetsbaar voedsel zoals vis en groenten
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  • Ich habe den Vitavit Comfort jetzt neu gekauft und folgendes Problem. Die Bedienungsanleitung schreibt zum Beispiel, dass ich an der Kochkrone die Garstufen einstellen kann. Aber da läßt sich nichts einstellen. Die Abbildung auf der Bedienungsanleitung sieht auch etwas anders aus.
    Fehlt das etwas, ist die Bedienungsanleitung falsch?
    Ich bitte um Antwort. Eingereicht am 18-4-2019 13:26

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