732010

Florabest HG03309 - IAN 297599 Seite 22

22
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/46
Nächste Seite
22 NL/BE
Gebruik
Tip: Was het barbecuerooster
8
/
14
voor het
eerste gebruik af met warm spoelwater.
Tip: Wij bevelen u aan de barbecue voor
het eerste gebruik te verhitten en de brandstof
minstens 30 minuten door te laten gloeien.
Tip: Leg de te barbecueën gerechten pas op het
rooster als de houtskool bedekt is met een lichte
aslaag!
Plaats de barbecue voor gebruik op een stevige,
vlakke ondergrond.
Direct barbecueën
(zie afb. K – L)
Onder „direct barbecueën“ wordt het gaar
maken van de te barbecueën gerechten direct
op de hittebron (barbecuekolen, gasbrander,
elektrisch verwarmingselement, etc.) verstaan.
Het effect van de warmtestraling op het te
barbecueën voedsel is bij deze traditionele
methode het krachtigst en de gaartijd is het
kortst (snel garen).
Kogel- of afdekbarbecues bezitten bovendien
een deksel evenals ventilatieroosters in de
afdekking en/of de vuurschaal. De gaartijd
kan door het sluiten van de afdekking
en het openen van de ventilatieroosters
verder worden verkort; het aroma van de
barbecuekolen komt nog beter tot zijn recht
als beide gelijktijdig worden uitgevoerd.
Er bestaat echter bij het onbeschermde,
directe barbecueën ook altijd de mogelijkheid
dat van het te barbecueën gerechten vet of
marinade op de warmtebron druipt en daar
verbrandt.
Bij het barbecueën van zeer vette of
gemarineerde gerechten raden wij u daarom
aan het gebruik van een barbecueschaal van
aluminium, of nog beter, van geëmailleerd
staal te gebruiken.
Indirect barbecueën
(zie afb. M – N)
Om de vuurschaal
5
op indirect barbecueën
voor te bereiden, worden zogenaamde
barbecuekolenverdelers (niet meegeleverd)
in de daarvoor bestemde houders van de
vuurschaal of op het vuurroster
15
geplaatst.
Zodoende wordt de vuurschaal
5
in
drie zones onderverdeeld: Zones
u
en
w zijn de tussenruimtes tussen de
barbecuekolenverdelers en de zijwand van de
vuurschaal
5
.
Zone
v is de ruimte tussen de
barbecuekolenverdelers. Deze ruimte dient
vrij te blijven. Hier kan indien nodig een
druipschotel of een aluminium schaal gevuld
met een beetje water voor het opvangen
van afdruipend vet worden geplaatst.
Zones
u en w worden met brandstof
gevuld en dat wordt zoals beschreven in de
aansteekvoorschriften aangestoken. Zodra de
optimale temperatuur is bereikt, kan worden
begonnen met de indirecte barbecuemethode.
Het boven de gloeiende kolen liggende
barbecuerooster is meestal zo ontworpen
dat boven de zones
u en w genoeg plaats
voor direct barbecueën overblijft zodat beide
methoden gelijktijdig gebruikt kunnen worden.
Gebruik voor het langzame en voorzichtige
indirect garen altijd een deksel. Dit wordt
gebruikt om de vuurschaal af te dekken en
daardoor een gesloten gaarruimte te creëren.
De ventilatieschuiven van de
ashouder
17
moeten bij indirect barbecueën
steeds geopend zijn om zuurstoftoevoer
mogelijk te maken. Zo werkt de gaarruimte
net als een ventilatie-oven. De gaartijd bij
indirect barbecueën is natuurlijk duidelijk
langer dan bij de directe methode. Het deksel
moet echter niet te vaak geopend worden om
de te barbecueën gerechten om te draaien,
aangezien de warmtetoevoer van alle kanten
plaats vindt.
Brandstof aansteken
WAARSCHUWING!
VERBRANDINGSGEVAAR!
Bij het aansteken
met benzine of spiritus kan er door ontploffingen
een oncontroleerbare hitteontwikkeling
ontstaan. Gebruik daarom alleen ongevaarlijk
verbrandingsmateriaal, zoals bijv. aanstekers van
een vast materiaal. De barbecue moet tijdens het
gebruik op een stabiele en stevige ondergrond
staan.
… 22 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Florabest HG03309 - IAN 297599 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info