783495

FoodSaver FFS005X Seite 73

73
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/108
Nächste Seite
www.foodsavereurope.com
73
Przewodnik, wskazówki i porady
dotyczące przechowywania
Pakowanie próżniowe i bezpieczeństwo pożywienia
Proces pakowania próżniowego przedłuża trwałość pożywienia,
usuwając większość powietrza z uszczelnionego pojemnika,
redukując utlenianie obniżające wartość odżywczą, aromat i ogólną
jakość. Usunięcie powietrza może także zapobiegać rozwojowi
mikroorganizmów, które mogą powodować problemy w określonych
warunkach:
Bezpieczne przechowywanie pożywienia wymaga zachowania niskiej
temperatury. Rozwój mikroorganizmów można znacznie ograniczyć w
temperaturze 4°C i niższej.
Zamrażanie w temperaturze –17°C nie zabija mikroorganizmów,
ale zatrzymuje ich rozwój. W przypadku przechowywania
długoterminowego należy zamrozić nietrwałe pożywienie przez
zapakowaniem próżniowym i przechowywać je w lodówce po
rozmrożeniu.
Należy pamiętać, że pakowanie próżniowe NIE zastępuje
przechowywania w puszkach i nie odwraca pogarszania się jakości
pożywienia. Może jedynie spowolnić zmianę jakości. Trudno jest
przewidzieć, jak długo pożywienie zachowa idealny aromat, wygląd
i teksturę, ponieważ zależy to od wieku i stanu pożywienia w
momencie pakowania próżniowego.
Pożywienie Okres przechowywania Miejsce
przechowywania Uwagi
Wołowina, wieprzowina, jagnięcina, drób 2–3 lata Zamrażarka Zamrozić wstępnie wilgotne pożywienie przed pakowaniem próżniowym. Można też umieścić złożony ręcznik papierowy
między pożywieniem i krańcem torebki, aby wchłonąć nadmiar płynu. Należy pamiętać o pozostawieniu 75 mm miejsca za
ręcznikiem, aby umożliwić utworzenie uszczelnienia. Uwaga: Ze względu na brak tlenu wołowina może zmienić kolor na
ciemniejszy po zapakowaniu próżniowym. Nie jest to oznaka zepsucia.
Mięso mielone 1 rok Zamrażarka
Ryby 2 lata Zamrażarka
Sery twarde (cheddar, parmezan, edam, gouda itp.) 4–8 miesięcy Lodówka Aby zachować świeżość sera, zapakuj go próżniowo po każdym użyciu. Zastosuj torebki dłuższe o 25 mm na każde nowe
uszczelnienie. NIGDY nie pakuj próżniowo serów miękkich.
Szparagi, brokuły, marchew, kalafior, kapusta, brukselka, fasolka, groszek, kukurydza itp. 2–3 lata
Zawsze
przechowywać w
zamrażarce
Przed zapakowaniem zblanszuj warzywa, aby je ugotować na twardo. Zamroź przed zapakowaniem. Rozdziel podczas
mrożenia, aby zapobiec sklejeniu warzyw przy pakowaniu. NIGDY nie pakuj próżniowo świeżych grzybów.
Sałata, szpinak itp. 2 tygodnie Lodówka Umyj i osusz. Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj pojemnika FoodSaver.
Brzoskwinie, śliwki, morele, nektarynki itp. 1–3 lata Zamrażarka
Zamroź wstępnie miękkie owoce i jagody przed zapakowaniem. Rozdziel podczas mrożenia, aby zapobiec sklejeniu
owoców przy pakowaniu.
Jagody miękkie (maliny, jeżyny, truskawki itp.) 1 tydzień Lodówka
Jagody twarde (jagody, żurawina itp.) 2 tygodnie Lodówka
Chleb, bułki, drożdżówki 1–3 lata Zamrażarka Zalecamy zastosowanie pojemnika FoodSaver w celu uniknięcia zmiażdżenia. Można także zamrozić je wstępnie do
momentu stwardnienia..
Orzechy i nasiona 2 lata Spiżarnia
Kawa ziarnista 1 rok Spiżarnia Aby zapobiec wciągnięciu cząsteczek pożywienia do pompy próżniowej, umieść filtr do kawy lub papierowy ręcznik na
torebce lub pojemniku przed zapakowaniem próżniowym. Możesz także umieścić pożywienie w oryginalnym opakowaniu
w torebce FoodSaver.
Kawa mielona 5–6 miesięcy Spiżarnia
Artykuły sypkie (cukier, mąka itp.) 1–2 lata Spiżarnia
Sosy, zupy, potrawki itp. 1–2 lata Zamrażarka Zamroź wstępnie w odpowiednim pojemniku do momentu stwardnienia. Usuń zamrożony płyn i zapakuj próżniowo w
torebce FoodSaver.
Artykuły suche (groch, makaron, ryż, ziarna itp.) 1–2 lata Spiżarnia
Chipsy ziemniaczane, ciastka, krakersy itp. 3–6 tygodni Spiżarnia Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj pojemnika FoodSaver do delikatnych przedmiotów, takich jak krakersy.
… 73 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für FoodSaver FFS005X wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info