www www
78 79
4 T
eller tryk på Annuller
W
for at stoppe
vakuumforseglingen.
Hvis du vil marinere k
™
-beholder
til hurtig marinering:
1 T
U
,
kan trækk
forseglerens beholder (den gennemsigtige
nederste del) af ved at trække den ned og væk
fra den øverste del.
2 F
marineringsbeholderen,
sidder godt fast.
instruktioner
™
-
tilbehøret.
3 T
vakuumpr
apparatet automa
gange for at opnå den optimale smagstilførsel.
4 T
tryk på Annuller-knappen
W
for at stoppe
vakuumforseglingen.
V
Nedsænk aldrig apparatet eller ledningen og
stikket i vand eller nogen anden væsk
apparatets ledning ud af stikk
rengøring.
T
Fjern og tøm drypbakken
J
efter hver brug.
den i varmt sæbevand,
hylde i opvaskemaskinen.
monteres igen.
K
I
,
den nederste forseglingslamel
K
og omkring
drypbakken for a
forseglingslamellerne efter behov med en klud med
varmt sæbevand.
Efter hver brug skal du tage beholder
håndholdte forsegler
i varmt sæbevand,
sætter den på igen.
Opbevaring
T
at låsen
D
er i den ulåste position ( ).
Sørg for
opretstående på en flad,
af en kant og hvor det ikke nemt kan vælte.
Opbevaringsvejledning,
tip
V
V
ved at fjerne det meste af luften fra den forseglede
beholder og derved reducer
næringsværdien,
Når luftens påvirkning fjernes,
mikroor
under bestemte omstændigheder:
F
sørger for vedvar
mikroor
4° C eller lavere.
F
det stopper deres vækst.
letfordærvelige fødevar
fryses og opbevares i k
Det er vigtigt at huske,
erstatning for konservering,
fordærvelsespr
ændringerne i kvaliteten. Det er svær
hvor længe fødevarer bibeholder der
smag, udseende eller k
af fødevarernes alder og tilstand på den dag, hvor de
vakuumpakkes.
Vigtigt:
nedkøling eller nedfrysning.
som kræver nedkøling,
nedfryses efter vakuumpakning.
poser ikke genbruges,
fisk eller fedtede fødevarer
været opvarmet i mikr
Optøning og genopvarmning
af
Optø altid fødevarer i k
mikrobølgeovnen – undgå at optø
letfordærvelige fødevar
stuetemperatur
F
i en mikrobølgeovn.
mikrobølgeovn i F™ -poser er det vigtigt, at den
indstilles til maks.
2 minutter og med en maksimumtempera
Du kan også genopvarme fødevarer i F™ -poser
ved at lægge dem i vand ved lav simretemper
75°C. F
med F™ -poser
Retningslinjer for klar
K
Det bedste resultat opnås ved a
timer™ -pose.
Dette hjælper med at bevar
en bedre forsegling.
fødevarerne på forhånd,
køkk
men under forseglingsstedet.
Lad køkk
overskydende fugt og safter under vak
Bemærk: Oksekød kan se mørk
vakuumforsegling grundet den manglende ilt.
betyder ikke,
Hårde oste
V
holde den frisk. Gør F™ -posen
ekstra lang ved at give den 25 mm
posemateriale for hver gang,
med at skulle åbne og lukk
normalt efterlader mellem indholdet og forseglingen.
Klip blot den forseglede kant af,
lægger du bare osten tilbage i posen og forsegler den
igen.
Vigtigt: P
bløde oste aldrig vakuumforsegles.
Grøntsager
Grøntsager skal blancher
vakuumforsegling.
enzymprocessen,
smag, farve og struktur
Du blancherer gr
vand eller i mikrobølgeovnen,
men stadigvæk sprøde.
minutter for bladgrøntsager og ær
for sukkerær
for gulerødder; og 7 til 11 minutter for majsk
blancheringen nedsænkes gr
at stoppe tilberedningen.
viskestykk
Bemærk: Alle gr
hvidkål,
naturligt gasser under opbevaring.
blancheringen udelukkende opbevar
V
dem i 1-2 timer
fryse grøntsager i enk
dem på et stykke bagepapir og spr
ikke r
klump.
og vakuumforsegler dem i en F™ -pose. Efter
vakuumforsegling skal du lægge dem tilbage i fryser
Vigtigt: P
friske svampe,
Bladgrøntsager
Det bedste resultat opnås ved a
beholder til bladgrøntsager
og tør dem derefter med et visk
salatslynge.
F™ -beholder og vakuumforsegles på normal vis.
Opbevares i k
FFS006X_21MLM1 (EMEA).indd 78-79FFS006X_21MLM1 (EMEA).indd 78-79 1/7/21 10:081/7/21 10:08
