www www
80 81
5 P
forsegling slukkes.
P
Hvis du skal pakke ma
saft i seg,
S
FØR
du trykker på
F
Hvis du vil forsegle en pose uten trekk
den,
U
.
er fullført når forseglingslyset slukk
forsegle typen poser som brukes til å pakk
som potetgull,
Bruk F
™
-tilbehør
Slik vakuumpakk
eller beholdere for ferskvar
1 T
C
forsegleren bor
2 Plasser enden av den håndholdte forsegleren
over ventilen på tilbehøret og sør
er forsvarlig tilkoblet.
fulgte med F
™
-tilbehøret.
Merk: For å vak
™
-
beholder fjerner du beholderen (den
gjennomsiktige bunndelen) av forsegleren ved å
dra den ned og av den øvr
av forsegleren inn i åpningen på beholder
3 T
H
for å starte
vakuumpr
når posen er helt vakuumpakk
Slik marinerer du i en F
™
-hurtigmariner
1 T
C
bort fra appar
gjennomsiktige bunndelen) av forsegleren ved å
dra den ned og av den øvr
2 Sett spissen av forsegler
på marineringstilbehøret og påse a
forsvarlig tilkoblet.
fulgte med F
™
-tilbehøret.
3 T
I
for å starte
vakuumpr
apparatet automa
opp vakuumet tr
smak.
V
Dypp aldri apparatet eller str
støpselet i vann eller annen væske.
apparatet fr
T
Fjern og tøm dryppristen
J
etter hver bruk.
den i varmt såpevann eller sett den i øverste hylle i
oppvaskmaskinen.
igjen.
Sjekk den øvre pakningen
G
,
M
og rundt dryppristen,
ligger igjen noen matrester
med en klut med såpevann om nødvendig.
Fjern beholderen fr
forsegleren et
såpevann og tørk den helt før du setter den på plass
igjen.
Oppbevaring
Lukk lokk
D
i låst stilling ( ). Dette er
nok til å feste lokket,
pakningene (noe som kan føre til a
fungerer som det skal).
Sørg for a
på et flatt,
ikke risik
Oppbevaring,
V
V
matvarer ved å fjerne mestepar
forseglede beholderen,
oksidasjonen som påvirker næringsver
generelt.
av mikroor
visse forhold:
F
at du oppret
veksten av mikroor
på 4 °C og lavere.
Å fryse mat ved - 17 °C dr
hindrer vider
må du alltid fryse mat som fort blir dårlig et
vakuumpakket,
Det er viktig å merke seg at vak
en erstatning for hermetisering,
nedbrytningen av matvarer
kvalitetsendringen. Det er vansk
matvarer vil beholde smak av topp kvalitet,
og konsistens da dette er avhengig av ma
tilstand den dagen den ble vakuumpakket.
Viktig:
nedkjøling eller frysing.
krever nedkjøling må fr
eller fryser etter vakuumpakking.
ikke poser bruk
eller mat med mye olje/fett.
i mikrobølgeovn eller blitt varmet opp i gryte på nyt
Tine og varme opp
vakuumpakk
Tining – tin alltid mat i kjølesk
mikrobølgeovn — ikk
bli dårlig i romtemper
Mat i poser kan tines,
opp igjen i mikrobølgeovn.
mikrobølgeovnen i F™ -poser,
på ikke å overstige en maksimumsef
(innstilling for tining), i mak
maksimumstemperatur på 70 °C (158 °F).
varme opp mat i F™ -poser ved å legge dem i
vann ved lave temperatur
instruksjonene som fulgte med F™ -poser.
Retningslinjer for klar
Kjøtt og fisk
F
1–2 timer før du vakuumpakker i en F™ -pose.
Dette bidrar til å holde kjøt
forsegling. Dersom du ikk
på forhånd, må du plasser
posen og kjøttet eller fisken (under forseglingsomr
Legg et tørk
fuktighet og safter under vakuumpakkingpr
Merk: Storfekjøtt kan se mørk
på grunn av at oksygen fjernes.
på at kjøttet er blit
Harde oster
V
den, så holder den seg fersk.
lang F™ -pose,
posemateriale for hver gang du planlegger
å åpne og forsegle den igjen, i tillegg til 75 mm som du
alltid har mellom innholdet og forseglingen.
Klipp den forseglede kanten og ta ut osten.
til å forsegle osten igjen, legger du den bar
lukker den.
Viktig: P
myke oster aldri vakuumpakk
Grønnsak
Grønnsak
vakuumpakking.
som kan føre til tap av smak,
konsistens.
F
eller i mikrobølgeovnen til de er k
harde.
minutter for bladgrønnsak
sukker
for gulrøtter; og 7 til 11 minut
forvelling legg grønnsak
kok
håndkle før vakuumpakking.
Merk: Noen matvarer (herunder br
blomkål,
lagring. De må derfor alltid oppbevar
forvelling.
FFS017X_21MLM1 (EMEA).indd 80-81FFS017X_21MLM1 (EMEA).indd 80-81 1/7/21 10:211/7/21 10:21
