Bedienungsanleitung FoodSaver FSFSMA0050 (Seite 4 von 16) (Alle Sprachen)

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Accessoire Quick Marinator FoodSaver®

Le Quick Marinator (boîte à marinade rapide) FoodSaver®

est l’accessoire idéal des adeptes des recettes marinées.

Vos plats marineront en quelques minutes sous vide, car le

processus de mise sous vide ouvre les pores des aliments,

leur permettant ainsi d’absorber plus rapidement la marinade.

Le Quick Marinator (boîte à marinade rapide) FoodSaver®

peut être utilisé avec les systèmes d’emballage sous vide

FoodSaver® avec ou sans fonction de marinade intégrée.

Systèmes d’emballage sous vide FoodSaver® AVEC

fonction de marinade

Certains systèmes d’emballage sous vide FoodSaver®

intègrent une fonction de marinade conçue pour être utilisée

avec votre Quick Marinator (boîte à marinade rapide).

La fonction de marinade consiste en une série de cycles

minutés de mise sous vide et de repos qui accélèrent le

processus de marinade. Si votre système d’emballage sous

vide FoodSaver® intègre la fonction de marinade, procédez

comme suit :

1. Préparez suffisamment de marinade pour recouvrir

complètement les aliments placés dans le Quick

Marinator (boîte à marinade rapide). Veillez à laisser au

moins 2,5 cm d’espace entre les aliments et le bord du

récipient A.

2. Assurez-vous que le joint d’étanchéité en caoutchouc

du couvercle et le bord du récipient sont propres et

qu’aucun résidu alimentaire n’empêche une fermeture

hermétique. Placez le couvercle sur le récipient B.

3. Tournez le bouton blanc dont est équipé le couvercle du

Quick Marinator (boîte à marinade rapide) dans le sens

horaire jusqu’à ce qu’il s’arrête C. La flèche figurant sur

le bouton doit être orientée vers le symbole en forme de

CADENAS FERMÉ ( ).

4. Connectez une extrémité du tuyau de l’accessoire au

raccord prévu à cet effet du système d’emballage sous

vide et l’autre extrémité au trou placé au centre du

bouton D.

5. Tournez le bouton dans le sens anti-horaire jusqu’à ce

que la flèche soit orientée vers le symbole en forme de

CADENAS OUVERT

( ) E. Le bouton doit être dans cette position

lorsque vous utilisez un système d’emballage sous vide

FoodSaver® qui intègre la fonction de marinade.

6. Appuyez sur le bouton de marinade du système

d’emballage sous vide.

7. Le système d’emballage sous vide FoodSaver® démarre

alors le cycle de marinade.

Une fois le cycle de marinade terminé, dégagez simplement

le tuyau de l’accessoire, soulevez le couvercle et retirez

les aliments du récipient. Si vous souhaitez conserver les

aliments dans le Quick Marinator (boîte à marinade rapide)

avant de les utiliser, orientez le bouton vers le symbole en

forme de CADENAS FERMÉ ( ) avant de dégager le tuyau

de l’accessoire.

Systèmes d’emballage sous vide FoodSaver® SANS

fonction de marinade

Si votre système d’emballage sous vide FoodSaver®

n’intègre pas de fonction de marinade spécifique, procédez

comme suit :

1. Suivez les étapes 1 à 4 ci-dessus.

2. Tournez le bouton dans le sens anti-horaire jusqu’à ce

que la flèche soit orientée vers le symbole F.

3. Appuyez sur le bouton Vacuum and Seal du système

d’emballage sous vide FoodSaver®.

4. Attendez l’arrêt du moteur du système d’emballage sous

vide, puis orientez le bouton vers le symbole en forme

de CADENAS FERMÉ ( ).

5. Dégagez le tuyau de l’accessoire. Placez le Quick

Marinator (boîte à marinade rapide) au réfrigérateur et

laissez les aliments mariner pendant 15 à 20 minutes.

Dépannage

S’il ne se produit pas de mise sous vide :

• Pour que le Quick Marinator (boîte à marinade rapide)

fonctionne correctement, il est indispensable que le bord

du récipient et le joint d’étanchéité en caoutchouc du

couvercle soient propres et qu’aucun résidu alimentaire

n’empêche une fermeture hermétique.

• Vérifiez que le bord du récipient n’est ni fissuré, ni rayé.

Si le joint d’étanchéité ou le bord est endommagé, le

processus de mise sous vide du Quick Marinator (boîte à

marinade rapide) risque de ne pas fonctionner.

• Ne remplissez pas trop le Quick Marinator (boîte à

marinade rapide). Veillez à laisser au moins 2,5 cm

d’espace entre les aliments et le bord du récipient.

• Vérifiez que les deux extrémités du tuyau d’accessoire

sont fermement raccordées.

Entretien et nettoyage

COUVERCLE : nettoyez le couvercle à l’aide d’un chiffon

humide. NE plongez PAS le couvercle dans l’eau et NE le

passez PAS au lave-vaisselle.

RÉCIPIENT : lavez le récipient à l’eau chaude savonneuse.

Vous pouvez également le passer au lave-vaisselle (panier

supérieur uniquement).

Séchez soigneusement tous les éléments avant de les

utiliser.

Ne placez pas le Quick Marinator (boîte à marinade rapide)

FoodSaver® au congélateur.

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