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IT
Accessorio Quick Marinator di FoodSaver®
Il Quick Marinator (contenitore per marinatura rapida) di
FoodSaver® è l’accessorio perfetto per marinare gli alimenti.
Per marinare gli alimenti saranno sufficienti pochi minuti;
il confezionamento sottovuoto apre, infatti, i pori degli
alimenti, consentendo alla marinatura di essere assorbita più
rapidamente. Il Quick Marinator di FoodSaver® può essere
utilizzato con le sigillatrici sottovuoto di FoodSaver®, con o
senza la funzione incorporata per la marinatura.
Sigillatrici sottovuoto FoodSaver® CON funzione di
marinatura
Alcune sigillatrici sottovuoto FoodSaver® sono provviste di
una funzione di marinatura incorporata progettata per essere
utilizzata con il Quick Marinator. Tale funzione consiste in
una serie di cicli di aspirazione e rilascio temporizzati che
velocizzano il processo di marinatura. Nel caso in cui la
sigillatrice sottovuoto FoodSaver® sia provvista della funzione
di marinatura, procedere come indicato di seguito:
1. Preparare una quantità di marinata sufficiente a coprire
completamente gli alimenti contenuti all’interno del Quick
Marinator. Lasciare sempre almeno 2,5 cm di spazio fra
l’alimento e il bordo della base A.
2. Accertarsi che la guarnizione in gomma del coperchio
e il bordo della base siano puliti e privi di residui di cibo
che potrebbero impedire una corretta sigillatura. Inserire
il coperchio nella base B.
3. Ruotare completamente la manopola bianca sul
coperchio del Quick Marinator in senso orario fino
all’arresto C. La freccia sulla manopola deve essere
orientata verso il simbolo di BLOCCATO ( ).
4. Inserire un’estremità del tubicino accessorio nell’apposita
porta della sigillatrice sottovuoto e l’altra estremità nel
foro situato al centro della manopola D.
5. Ruotare la manopola in senso antiorario fino a quando la
freccia è orientata verso il simbolo di APERTO
( ) E. La manopola deve essere in questa posizione
quando si utilizza una sigillatrice sottovuoto FoodSaver®
provvista della funzione di marinatura incorporata.
6. Premere il pulsante Marinatura sulla sigillatrice
sottovuoto.
7. La sigillatrice sottovuoto FoodSaver® inizierà il ciclo di
marinatura.
Al termine di tale ciclo, basta semplicemente staccare il
tubicino accessorio, aprire il coperchio e rimuovere l’alimento.
In alternativa, nel caso in cui si desideri riporre l’alimento
nel Quick Marinator prima dell’utilizzo, ruotare la manopola
sul simbolo BLOCCATO ( ) prima di staccare il tubicino
accessorio.
Sigillatrici sottovuoto FoodSaver® SENZA funzione di
marinatura
Nel caso in cui la sigillatrice sottovuoto FoodSaver® non sia
provvista di una funzione di marinatura specifica, procedere
come indicato di seguito:
1. Eseguire i passaggi 1-4 descritti in precedenza.
2. Ruotare la manopola in senso antiorario fino a quando
la freccia è orientata verso il simbolo MARINATURA
F.
3. Premere il pulsante Sottovuoto e sigillatura sulla
sigillatrice sottovuoto FoodSaver®.
4. Attendere l’arresto del motore della sigillatrice
sottovuoto, quindi ruotare la manopola sul simbolo
BLOCCATO ( ).
5. Rimuovere il tubicino accessorio. Collocare il Quick
Marinator nel frigorifero e attendere 15-20 minuti per la
marinatura.
Risoluzione dei problemi
Nel caso in cui non si crei il sottovuoto:
• Per un corretto funzionamento del Quick Marinator
(contenitore per marinatura rapida), è essenziale che
il bordo della base e la guarnizione in gomma del
coperchio siano puliti e privi di residui di cibo.
• Esaminare il bordo del contenitore per escludere
la presenza di rotture o graffi. Eventuali danni alla
guarnizione o al bordo possono impedire al Quick
Marinator di creare il sottovuoto.
• Verificare che il Quick Marinator non sia troppo pieno.
Lasciare sempre almeno 2,5 cm di spazio fra l’alimento e
il bordo della base.
• Verificare che entrambe le estremità del tubicino
accessorio sia ben inserite
Manutenzione e pulizia
COPERCHIO: pulire il coperchio con un panno umido.
NON immergere il coperchio nell’acqua. NON lavare il
coperchio nella lavastoviglie.
BASE: lavare la base in acqua tiepida saponata. In
alternativa, la base può essere lavata in lavastoviglie (solo la
griglia superiore).
Asciugare tutti i componenti prima dell’uso
Il Quick Marinator di FoodSaver® non deve essere utilizzato
nel freezer.
… 8 …

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