www www
41 42
T o order FoodSaver bags, rolls, and accessories please visit www .foodsavereurope.com and select your region.
Onderdel
Zie figuur 1
AV H Onderste schuimrubber afdichting
BSealknop IExtra brede sealrand
COpen JV
DBedrijfsstand KUitneembaar lekbakje
EV L Lampje 'V
FAansluiting voor
accessoires M Lampje 'Sealen'
GBovenste schuimrubber
afdichting N Handsealapparaat
Zakken mak® -
rol
Raadpleeg figuur 2:
1.
plus een extra 75 mm. Knip de rol recht af.
2. E in de geopende stand C . Open de klep
van het apparaat. Leg een uiteinde van de zak over de sealrand
I.
3. Sluit de klep en schuif vergrendeling E in de bedrijfsstand D .
4. Druk de sealknop B in.
5. M constant brandt, is de rand geseald.
Schuif vergrendeling E in de geopende stand C , til de klep
omhoog en neem de zak uit het apparaat.
De zak is nu klaar om uw voedingswaren vacuüm te verpakken.
Dit apparaat is geschikt voor rollen van 20 cm breedte (FSR2002)
en zakken van 20,7 cm (950 ml) breedte (FSB4802).
V® -
zakken
Raadpleeg figuur 3:
1.
ruimte vrij blijft tussen de inhoud en de bovenkant van de zak.
2.
zak in de vacumeersleuf J .
3. E in de bedrijfsstand D .
Beide lampjes gaan branden wanneer de vergrendeling helemaal
omlaag is geduwd. Duw de vergrendeling stevig omlaag.
4. A in om de zak vacuüm te verpakken. De
motor blijft draaien totdat alle lucht uit de zak is verwijderd. De zak
wordt dan automatisch geseald.
5. M constant brandt, schuift u
vergrendeling E in de geopende stand C , tilt u de klep omhoog
en neemt u de zak uit het apparaat.
Opmerking: Laat het apparaat na elk gebruik 20 seconden afkoelen.
F® -acce
Een vershoudzak met zipper of vershouddoos vacuüm sealen.
1.
aansluiting op het FoodSaver® -apparaat.
2.
accessoire en controleer of het stevig is aangesloten. V
specifieke instructies die bij het FoodSaver® -accessoire zijn
geleverd.
Opmerking: ® -bus vacuüm wilt sealen,
verwijdert u het reservoir (doorzichtige onderste deel) van de
sealer door dit naar beneden te trekken en van het bovenste deel
af te nemen. Steek het uiteinde van de sealer in de aansluiting op
de bus.
3.
4.
deze vervolgens sealen.
controlelampje voor sealen uitgaan, is het proces voltooid.
Het handsealapparaat gebr
versh
Het handsealapparaat kan worden gebruikt met vershoudzakken met
zipper
1.
Knijp de lucht uit de zak, sluit de zipper driekwart en knijp de
resterende lucht uit de zak voordat u de zipper sluit.
2. N op de grijze cirkel op de zak en
druk de vacumeerknop A in.
Belangrijke tips:
Beperk afval tot het minimum en schuif de zak niet te ver in het
apparaat. Leg de zak net iets over de rand van het uitneembare
lekbakje.
Het F® S
W
V
zij worden blootgesteld aan lucht. Daarnaast veroorzaakt het
vriesbrand en geeft het bacteriën, schimmels en gist de kans te
groeien. Het FoodSaver® vacumeersysteem onttrekt lucht en zorgt
ervoor dat smaak en kwaliteit behouden blijft. Met de volledige
lijn van FoodSaver® zakken en voorraadbussen voor uitgebreide
mogelijkheden, geniet u van de voordelen van een wetenschappelijk
bewezen methode voor het bewaren voedingsmiddelen waardoor
deze tot 5x langer vers blijven.
Het FoodSaver® systeem bespaart tijd en geld.
• Bespaar geld. Met het FoodSaver® systeem, is het mogelijk
grotere hoeveelheden voedingsmiddelen in te kopen en dit in
kleine porties te vacumeren zodat niets verspild wordt.
• Bespaar tijd. Kook vooruit voor een week, bereid maaltijden
voor en bewaar deze in de FoodSaver® zakken.
• Maak gezelligheid makkelijk. Bereid een karakteristieke
maaltijd en feestelijke hapjes vooraf zodat er tijd en aandacht is
voor de gasten.
• Geniet van seizoensvoedsel of specialiteiten. Zeer beperkt
houdbare of weinig gebruikte producten worden langer vers
gehouden.
• Afgemeten porties voor diëten. V
en noteer op de zak het aantal calorieën en/ of het vetgehalte.
• Bescherm artikelen. Houd kampeer- en bootbenodigdheden
droog en georganiseerd voor uitstapjes. Bescherm gepolijst zilver
tegen aantasting en dof worden door het zo min mogelijk bloot te
stellen aan lucht.
F® accessoi
Maak optimaal gebruik van uw FoodSaver® -apparaat met eenvoudig
te gebruiken FoodSaver® -zakken, -bewaartrommels en -accessoires.
FoodSaver® -zakken en -rollen
Aan het ontwerp van de FoodSaver® -zakken en -rollen zijn speciale
goten toegevoegd voor een efficiënte en volledige luchtverwijdering.
De meervoudige samenstelling zorgt voor een effectieve afsluiting
van zuurstof en vocht en voorkomt op deze manier vriesbrand.
FoodSaver® -zakken en -rollen zijn verkrijgbaar in meerdere maten.
FoodSaver® -vershouddozen
FoodSaver® -vershouddozen zijn makkelijk in gebruik en zijn
perfect om broze producten zoals muffins en anders bakproducten,
vloeistoffen en droge voedingswaren vacuüm te verpakken.
FoodSaver® flessenstop
Gebruik de flessenstop van FoodSaver® voor het vacuümverpakken
van wijn, koolzuurvrije vloeistoffen en oliën. Dit verlengt de levensduur
van de vloeistof en behoudt de smaak. Gebruik de flessenstop niet op
plastic flessen.
Bestellen
Als u FoodSaver® -zakken, -rollen en -accessoires wilt bestellen, gaat
u naar www.foodsavereurope.com en kiest u uw land.
Hints en tips voor het
bewaren van voedsel
V
Door voedingswaren vacuüm te verpakken wordt de meeste lucht
uit de gesealde verpakking verwijderd. Dit verlengt de levensduur
van het voedsel doordat oxidatie wordt verminderd. Oxidatie heeft
een negatief effect op de voedingswaarde, smaak en kwaliteit van
het voedsel. Het verwijderen van lucht remt tevens de groei van
micro-organismen, die onder bepaalde condities problemen kunnen
veroorzaken:
V
temperaturen wordt bewaard. De groei van micro-organismen kan
aanzienlijk worden geremd bij temperaturen van 4°C of lager
Invriezen op -17°C doodt de micro-organismen niet, maar stopt hun
groei. V
vacuüm zijn verpakt, altijd worden ingevroren. Na het ontdooien
moeten ze in de koelkast worden bewaard.
Het is belangrijk te weten dat vacuüm verpakken GEEN vervanging
is voor inblikken en dat hiermee voedselbederf niet kan worden
omgekeerd. Deze manier van verpakken heeft uitsluitend een
vertragende werking op de kwaliteitsverandering. Het is moeilijk te
voorspellen hoe lang voedingswaren qua smaak, uiterlijk of textuur
hun topkwaliteit behouden, aangezien dit afhankelijk is van hoe oud
ze zijn en wat hun conditie was op de dag dat ze vacuüm werden
verpakt.
Belangrijk: V
of invriezen. Bederfelijke etenswaren die in de koelkast moeten
worden bewaard, moeten ook worden gekoeld of ingevroren als
ze vacuüm zijn verpakt. Om ziekte te voorkomen, mogen zakken
waarin rauw vlees, rauwe vis of vette etenswaren zijn bewaard
niet opnieuw worden gebruikt. Ook zakken met inhoud die in de
magnetron of in kokend water is opgewarmd mogen niet opnieuw
worden gebruikt.
V
voedingswaren ontdooien en
opnieuw opwarmen
Ontdooi voedingswaren altijd in een koelkast of
magnetron en ontdooi bederfelijke etenswaren nooit
op kamertemperatuur
In een magnetron kan voedsel in de zak wel worden
ontdooid, maar niet worden opgewarmd. Bij het ontdooien van
voedsel in FoodSaver® -zakken in de magnetron mag een maximaal
vermogen van 180 watt (stand voor ontdooien) worden gebruikt
gedurende maximaal twee minuten en bij een maximumtemperatuur
van 70°C. V® -zakken kan ook worden
opgewarmd door de zak ik zacht kokend water te leggen (maximaal
75°C). V® -zakken
zijn geleverd.
