783491
34
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/57
Nächste Seite
-65--66-
Retningslinjer for
vakuumpakking
Vakuumpakking og matvaresikkerhet
Vakuumpakkingsprosessen forlenger levetiden til matvarer ved
å fjerne mesteparten av luften fra forseglede glidelåsposer og
beholderen og på denne måten redusere oksidasjonen som
påvirker næringsverdi, smak og kvalitet generelt. Ved å fjerne
luft kan man også begrense veksten av mikroorganismer, som
kan føre til problemer under visse forhold:
Mugg – Lett å oppdage og gjenkjenne, fordi den ser hårete ut.
Mugg kan ikke vokse i omgivelser med lite oksygen, og
vakuumpakking kan derfor forsinke muggvekst.
Gjær – Fører til fermentering, som kan oppdages ved lukt og
smak. Gjær trenger vann, sukker og en moderat temperatur for
å vokse. Den kan også overleve med eller uten luft.
Gjæringsprosessen forsinkes ved nedkjøling, og frysing stopper
den helt.
Bakterier – Fører til dårlig lukt, misfarging og/eller myk eller
slimete tekstur. Under riktige forhold kan Clostridium botulinum
(organismen som forårsaker botulisme) vokse uten luft, og noen
ganger kan den oppdages gjennom lukt eller smak. Selv om
det er ekstremt sjeldent, kan det være svært farlig. For å bevare
mat på en trygg måte, er det meget viktig at du opprettholder
lave temperaturer.
Vakuumemballasje er IKKE en erstatning for nedkjøling eller
frysing, og den kan ikke reversere matforringelse. Det kan kun
bremse kvalitetsendringen. Det er vanskelig å forutsi hvor lenge
matvarer vil beholde smak av topp kvalitet, utseende og
konsistens da dette er avhengig av matens alder og tilstand
den dagen den ble vakuumpakket.
Mattrygghetsvarsel
Bruk ferske, lett bedervelige matvarer innen kort tid etter du
kjøpte dem. Selv under riktige oppbevaringsforhold vil mat miste
ferskheten og næringsinnholdet hvis den oppbevares for lenge.
Tips for tilbereding av mat
Harde oster:
Vakuumpakk osten hver gang du har brukt den, så den holder
seg fersk.
VIKTIG: Myke oster skal aldri vakuumpakkes.
Bakervarer:
Når du skal vakuumpakke myke og luftige bakervarer, anbefaler
vi å bruke en FoodSaver®-beholder, slik at de holder på
fasongen.
Instruksjoner
Lad det håndholdte vakuumapparatet: Før du bruker
apparatet for første gang, må du lade det i minst 24 timer. Hvis
du ikke gjør dette, vil det redusere produktets batterilevetid.
Ladeindikatorlys lyser fremdeles når apparatet kobles til
strømmen og angir ikke ladenivået.
Merk: Enhet må lades i 24 timer hver 6. måned for å
opprettholde batteriets levetid.
VIKTIG: Hvis væske samler seg opp i tanken, må du stanse
vakuumpakkingen og fjerne væskeoppsamleren for å tømme og
rense den.
Forsegle FoodSaver®-vakuumglidelåsposer
Trinn 1
Fyll og forsegl posen
Plasser maten i FoodSaver®-glidelåsposen. Legg glidelåsposen
att med den grå sirkelen vendt oppover. Skyv ngrene på tvers
av glidelåsen for å lukke posen.
Trinn 2
Fjern luften fra posen
Trykk på den håndholdte vakuumforsegleren over den grå
sirkelen på posen og ,trykk på vakuum til luften er fjernet fra
posen. Slipp opp knappen for å avslutte.
Trinn 3
Oppbevar
Legg posen med mat i kjøleskapet eller et kjøkkenskap.
Forsegle FoodSaver®-ferskhetsbeholdere
Trinn 1
Fyll og lukk
Sett FoodSaver®-ferskhetsbeholderen på en at overate og, legg
mat på brettet. Legg lokket oppgå og trykk det ned med begge
hender for å feste det.
Trinn 2
Fjern luft
Trykk den håndholdte vakuumforsegleren over den grønne
ventilen på beholderlokket. Trykk på vakuumknappen på enheten,
og hold den inne i 10 sekunder etter at indikatoren er trykket inn.
Trinn 3
Oppbevar
Plasser matbeholderen i kjøleskapet eller kjøkkenskapet.
Forsegle FoodSaver®-tilbehør
Trinn 1
Koble til tilbehør
Fjern den gjennomsiktige væskeoppsamleren fra enhetens
hovedkabinett. Fest tilbehøret til tilkoblingen for tilbehør.
Trinn 2
Fjern luft
Trykk på vakuumknappen og vakuumpakk i 10–20 sekunder.
Trinn 3
Oppbevar
Plasser tilbehøret i kjøleskapet eller et kjøkkenskap.
Det håndholdte
vakuumsystemets
funksjoner
AVakuumknapp
BLadeindikatorlampe
CErgonomisk design
DVæskeoppsamler (kan fjernes for enkel rengjøring)
ELadekontakter
FTilkobling for tilbehør
GLadestasjon
A
B
C
D
E
F
G
Vedlikehold, rengjøring og
feilsøking
Vedlikehold og rengjøring
1. Trekk alltid ut støpselet før rengjøring.
2. Ikke senk ladestasjonen, strømledningen og laderen eller
den håndholdte vakuumforsegleren i vann eller annen
væske.
3. Ikke bruk slipende midler eller materialer til å rengjøre noen
av apparatets komponenter. Disse rengjøringsmidlene kan
ripe opp overaten og skade de svarte skumgummiputene.
4. Bruk en mildt oppvasksåpe og en varm, fuktig klut for å tørke
bort matrester inni eller rundt delene.
5.
Tøm væskeoppsamleren etter hver bruk. Vask i varmt
såpevann. Lufttørk før du setter den på plass.
VIKTIG:
For å fjerne væskeoppsamleren fra FoodSaver®: Hold
den håndholdte vakuumforsegleren med én hånd og trekk
den gjennomsiktige væskeoppsamleren bort fra enhetens
hovedkabinett.
FoodSaver®-ferskhetsposer med glidelås må kun brukes for
oppbevaring av ferske varer (i kjøleskap eller kjøkkenskap) og
ikke i fryseren. Skal ikke brukes til å vakuumpakke væsker.
Hvis du vakuumpakker mat med mye fuktighet, sørg for at
væsken ikke når posens ventil, og sjekk og rengjør apparatets
væskeoppsamler ved behov.
FoodSaver®-ferskhetsbeholdere
1. Beholderen og lokket kan trygt vaskes i den øverste hyllen
i oppvaskmaskinen. Du kan også vaske begge delene i
varmt såpevann – skyll dem godt og tørk dem grundig.
Vakuumventildekselet og pakningen kan vaskes i varmt
såpevann – skyll dem godt og tørk dem grundig.
2. FoodSaver®-beholdere er kun egnet for bruk i mikrobølgeovn
når det er snakk om gjenoppvarming av mat, ikke til
matlaging.
Problemløsing
Vakuumforsegleren starter ikke når man trykker på
startknappen:
1. Sørg for vakuumforsegleren er ladet.
Vakuumforsegleren starter, men posen strammes
ikke rundt maten:
1. Sjekk at glidelåsen er godt lukket. Skyv ngrene over hele
glidelåsen.
2. Luftventilen ligger ikke på et att underlag. Flytt posen slik at
luftventil ligger att på benken, uten mat under luftventilen.
Vakuumdysen og luftventilen har ikke sikker
kontakt:
1. Sørg for at vakuumdysen er sentrert over den grå sirkelen og
plasseres att på luftventilen. Trykk forsiktig.
Luften ble fjernet fra posen, men nå har det kommet luft
inn på nytt:
1. Undersøk glidelåsen og ventilen på posen. Matrester i
glidelåsen eller ventilen kan forårsake lekkasje og la luft sive
inn.
2. Noen ganger kan fuktighet eller mat på tetningskanten til
glidelåsen eller under ventilen forhindre at posen tetter seg
ordentlig. Tørk innsiden av posen rundt glidelåsen og under
Norsk Norsk
Du kan snart nyte ferskhetsfordelene med det
håndholdte vakuumsystemet fra FoodSaver®.
FoodSaver®-vakuumforseglingssystemet har i
en årrekke hjulpet mange millioner
husstander med å holder maten fersk lenger i
kjøleskap og kjøkkenskap. Det håndholdte
vakuumsystem er utformet for å fjerne luft fra
spesialdesignede FoodSaver®-
vakuumglidelåsposer og -beholdere. Det
håndholdte vakuumsystemet er kompakt og
praktisk for hverdagsbruk.
Gratulerer …
VS1192X_21MLM1(EMEA).indd 66 1/8/21 10:43 AM
34

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für FoodSaver VS1192X wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info