Bedienungsanleitung FoodSaver VS3190X (Seite 57 von 65) (Alle Sprachen)

783488

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/65

Nächste Seite

www.foodsavereurope.com www.foodsavereurope.com

112 113

Съхранение

Натиснете навътре механизма за вакуумиране и запечатване и се

уверете, че лостчето

е в положение за съхранение .

Уверете се, че уредът е чист и го съхранявайте във вертикално

положение на плоска, хоризонтална повърхност далеч от ръба,

за да не бъде бутнато.

Ръководство за съхранение,

указания и съвети

Вакуумно пакетиране и безопасност на храните

Процесът на вакуумно пакетиране увеличава срока на

съхранение на храните чрез отстраняване на повечето въздух

от запечатаната кутия, като по този начин се намалява

окисляването, което оказва влияние върху хранителната

стойност, вкуса и цялостното качество на храните.

Отстраняването на въздуха може също така да възпрепятства

развитието на микроорганизми, които при дадени условия е

възможно да създадат проблеми:

За безопасното съхранение на храните от изключително

значение е поддържането на ниски температури. При

температури от 4°C или по-ниски можете да намалите

значително развитието на микроорганизми.

Замразяване при –17°C не убива микроорганизмите, но спира

3г. Сувид

За оптимално вакуумиране и запечатване на пликове за

сувид готвене с вакуум.

Органи за управление на подвижното устройство за запечатване

4. Бутон за режим (наличен при определени модели)

Натиснете бутона за режим, за да изберете настройка. До

потребителската настройка, която е стартирана, светва

светлинен индикатор.

4a. Вакуум

за използване при пликове с цип, кутии, тапи за бутилки

и други аксесоари FoodSaver® с помощта на вграденото

подвижно устройство за запечатване.

4б. Мариноване (налично за избрани модели)

За употреба с кутии за мариноване FoodSaver® с помощта

на вграденото устройство за запечатване. Импулсната

последователност на вакуумиране трае най-много 12

минути. Това позволява оптимално поемане на аромати за

по-малко време. Уредът вакуумира и изключва три пъти.

5. Подвижен бутон

Натиснете, за да използвате с аксесоари FoodSaver® с

помощта на вграденото подвижно устройство за запечатване.

6. Лостче

Работа – поставете надолу, за да поставите уреда в работен

режим. Това включва уреда в режим на вакуумиране

и запечатване.

Съхранение – поставете в средата за съхранение

Отваряне – поставете нагоре, за да отворите

тяхното развитие. За по-дълготрайно съхранение винаги

замразявайте нетрайните храни, които са вакуумно пакетирани,

и ги дръжте в хладилник след размразяването им.

Важно е да се отбележи, че вакуумното пакетиране НЕ

замества консервирането и не може да предотврати

развалянето на храните. То може единствено да забави

промените в тяхното качество. Трудно е да се прогнозира

времето, за което храните ще запазят най-добрия си вкус, вид

или текстура, понеже това зависи от датата на производство и

състоянието на хранителния продукт към момента на неговото

вакуумно пакетиране.

Важно: Вакуумното пакетиране НЕ замества съхранението в

хладилник или фризер. Всички нетрайни храни, които изискват

съхранение в хладилник, трябва да бъдат съхранявани

в хладилник или да бъдат замразени след вакуумното

пакетиране. За да се избегнат възможни заболявания, не

използвайте повторно пликовете, след като сте съхранявали в

тях сурово месо, сурова риба или мазни храни. Не използвайте

повторно пликовете, които са били използвани в микровълнова

фурна или за притопляне на храна.

Размразяване и притопляне на

вакуумно пакетирани храни

Винаги размразявайте храната в хладилник или

микровълна фурна – не размразявайте нетрайни

храни на стайна температура.

Хранителните продукти в плика могат да бъдат

размразявани, но не и притопляни в микровълнова фурна.

Когато размразявате хранителни продукти в пликове FoodSaver®

в микровълнова фурна, не надвишавайте максималната

мощност от 180 вата (настройка за размразяване),

максималното време от 2 минути и максималната температура

от 70°C (158°F).

Можете също така да притопляте храна в пликове FoodSaver®

чрез поставяне на пликовете в загрята вода с ниска

температура, под 75°C (170°F). Следвайте всички специфични

инструкции, предоставени със специалните пликове FoodSaver®.

Указания за подготовка

Месо и риба

За да постигнете най-добри резултати, замразете предварително

месото и рибата 1–2 часа преди вакуумиране и запечатване в плик

FoodSaver®. Това помага за запазване на сока и формата и гарантира

по-добро запечатване. Ако не е възможно да се извърши предварително

замразяване, поставете сгъната хартиена салфетка между месото или

рибата и плика, но под зоната на запечатване.

Оставете хартиена салфетка в плика, която да абсорбира излишната

влага и сокове по време на процеса на вакуумиране и запечатване.

Забележка: Телешкото месо може да изглежда по-тъмно след

вакуумиране и запечатване поради изсмукването на кислорода. Това не

е признак, че месото е развалено.

Твърди сирена

Части

Вижте ФИГ. 1

Как се прави плик от ролка

FoodSaver®

Вижте ФИГ. 2:

1. Завъртете лостчето до отворено положение и отворете

капака.

2. Поставете ролката във вътрешното пространство на уреда,

както е показано. Издърпайте достатъчно материал за плика,

докато ръбът не застане отгоре на запечатващата лента, за да

направите първото уплътнение, и затворете капака.

3. Завъртете лостчето до работно положение .

4. Натиснете бутона за запечатване , за да запечатате

отворения край на плика. Изчакайте, докато светлинният

индикатор за запечатване изгасне.

ВНИМАНИЕ: За да намалите риска от изгаряния, не

докосвайте запечатващата лента, докато използвате уреда.

5. Завъртете лостчето до отворено положение , отворете

капака и издърпайте достатъчно материал за плика до

желаната дължина, като оставите най-малко 75 mm място.

Затворете капака.

6. Завъртете лостчето до работно положение .

7. Натиснете бутона за запечатване , за да направите

запечатан шев за следващия плик. Докато запечатвате,

можете да плъзнете ножа напречно, за да отстраните плика.

Вакуумно запечатване с пликове

FoodSaver®

Вижте ФИГ. 3:

1. Завъртете лостчето до отворено положение и отворете

капака.

2. Сложете продукта(ите) в плика, като оставите най-малко 75

mm разстояние между съдържанието и отворения край на

плика. Поставете отворения край на плика във ваничката и

затворете капака.

3. Завъртете лостчето до работно положение .

4. Натиснете бутона за вакуум и започнете да вакуумирате

и да запечатвате отворения край на плика. Моторът ще

продължи да работи, докато пликът не бъде напълно

вакуумиран, след което автоматично ще запечата.

5. Когато светлинният индикатор за запечатване изгасне,

завъртете лостчето до отворено положение и отворете

капака. Отстранете плика. Поставете в хладилник, фризер или

съхранявайте, както е необходимо.

Забележка: След всяка употреба оставяйте уреда да се охлади

за 20 секунди.

Важни съвети:

За да сведете до минимум отпадъците от торби, не

поставяйте торбите твърде навътре в уреда. Вкарайте

торбата само колкото да покрие ръба на подвижната ваничка.

A Контролен панел

B Вградено подвижно

запечатващо устройство

C Лостче

D Нож за пликове

E Профил на стабилизатор

на ножа

F Нож за пликове

G Капак на уреда

H Горен запечатващ профил

I Горен уплътнител от пяна

J Отделение за ролката

K Долен уплътнител от пяна

L Свръхширока лента за

запечатване

M Вакуумен канал

N Подвижна ваничка

Използване на аксесоари

FoodSaver®

Вашият нов уред FoodSaver® включва вградено подвижно

устройство за запечатване за аксесоари.

ЗА ПЛИКОВЕ С ЦИП И КУТИИ

1. Завъртете лостчето до работно положение и издърпайте

подвижното устройство за запечатване от уреда.

2. Поставете вграденото подвижно устройство за запечатване

върху плика с цип или клапана на кутията.

3. Натиснете бутона за режим , докато светлинният индикатор

до вакуума светне. След това натиснете подвижния бутон ,

за да вакуумирате.

ЗА КОНТЕЙНЕРИ

1. Завъртете лостчето до работно положение и издърпайте

подвижното устройство за запечатване от уреда.

2. Разглобете подвижното устройство за запечатване, за да

отстраните долната част от горната дръжка. Вкарайте

накрайника във входа на дадения аксесоар.

3. Натиснете бутона за режим , докато светлинният индикатор

до вакуума светне. След това натиснете подвижния бутон ,

за да вакуумирате.

контролeH панел

Удобният за употреба интуитивен контролен панел Ви улеснява

да извлечете най-доброто от Вашата система FoodSaver®:

Органи за управление на термичното запечатване

1. Бутон за вакуумиране

Натиснете, за да вакуумирате и запечатвате херметично

храни. Уредът се изключва автоматично.

2. Бутон за запечатване

Този бутон има три функции:

I. Натиснете бутона, за да запечатате, когато правите

пликове от ролка FoodSaver®.

ii. Натиснете, за да спрете незабавно процеса на

вакуумиране и да започнете запечатването на плика.

iii. Натиснете, за да запечатате пликове от фолио (като

пликове за картофен чипс и зърнени храни), за да

съхранявате храната херметично затворена.

3. Бутон за режим

Натиснете бутона за режим, за да изберете потребителска

настройка. До потребителската настройка, която е стартирана,

светва светлинен индикатор.

3a. Сухи

За оптимално вакуумиране и запечатване на сухи храни.

Това е настройката по подразбиране.

3б. Влажни

За оптимално вакуумиране и запечатване на влажни или

сочни храни.

3в. Импулсно

Натиснете и задръжте, за да управлявате ръчно функцията

за вакуумиране. Когато сте готови да запечатате плика,

натиснете бутона за запечатване.

FoodSaver VS3190X Seite 57

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info