Vorwort: die Maschine X1 für vorgemahlenen Kaffee wurde für Höchstleistungen mit vorgemahlenem illy-Kaffee für Espresso entworfen (Bild 7 Foto der Dose
mit Filterhalter und Dosierlöffel). Kontrollieren Sie, dass die Betriebsbereitschaftslampe (E) leuchtet und der Schalter (C) auf Kaffee geschaltet ist (nach oben)
(Bild 8).
In den Filterhalter (G) den Filter für einen Kaffee (T1) oder für zwei Kaffees einlegen und den Filterhalter einsetzen (G)
Die entsprechende Tülle (U1 oder U2).
In den Filter für einen Kaffee einen gestrichenen Dosierlöffel(W) oder wenn der Filter für zwei Kaffees verwendet wird, zwei Dosierlöffel Kaffee geben. Mit dem
Kaffeepresser den Kaffee fest in den Filter pressen (V) (Bild 10 Foto des Filterhalters mit Kaffeepresser). Den Filterhalter (G) fest in das Gehäuse (H1) nach rechts
eindrehen.
Den Bezugknopf (B) niederdrücken und bei Erreichung der gewünschten Menge wieder hochdrücken,
Nach dem Kaffeebezug den Filterhalter entnehmen und auf den eventuellen Druck achten, der einige Sekunden lang im Filterhalter vorhanden sein könnte.
Den gebrauchten Kaffee vom Filterhalter entfernen; den Rand der Kehrseite des Filterhalterhebels auf den Gummi des Entferners klopfen (X) (Bild 11 Foto mit
vorgemahlenem Kaffee)
Für eine weitere Kaffeezubereitung sind die Vorgänge zu wiederholen.
Es empfiehlt sich vor dem Ausschalten der Maschine oder nach jeder Kaffeezubereitung den Filterhalter zu reinigen und in das Gehäuse einzudrehen und
Heißwasser laufen lassen, um alle Kaffeereste zu entfernen.
Achtung: wenn man vergisst den Bezug zu unterbrechen, schaltet die Maschine nach zirka einer Minute die Pumpe automatisch aus und es ertönt jede Sekunde
ein akustisches Signal; um die Maschine in Betriebsbereitschaft zu bringen den Kaffeeschalter (B) hochdrücken.
Für die Kaffeezubereitung kein destilliertes oder entmineralisiertes Wasser verwenden.
Achtung: wenn die Maschine schon seit Stunden eingeschaltet ist aber kein Kaffee bezogen wurde, könnte es sein, dass die Kaffeezubereitung (Taste B)
schwer anläuft. Es genügt einige Sekunden lang das Dampfventil (I) zu öffnen, nachdem die Kaffeetaste gedrückt wurde (B), und die Zubereitung wird
wieder regelmäßig erfolgen.
ZUBEREITUNG VON DAMPF FÜR CAPPUCCINO
Um nach dem Kaffeebezug einen Cappuccino zuzubereiten, in einen Metallbehälter kalte Milch geben und die folgenden Anweisungen befolgen.
Darauf achten, dass sich kein Kaffee im Filterhalter befindet.
Den Dampfschalter (C) auf Dampf drücken; die Betriebsbereitschaftslampe (E) schaltet aus und die Temperaturanzeige auf dem Thermometer (F) beginnt zu
steigen (Bild 12).
Wenn die Maschine bereit ist ertönt ein kurzes akustisches Signal und die grüne Lampe leuchtet wieder auf; das Dampfventil (I) gegen den Uhrzeigersinn
drehen, damit das Restwasser vom Dampfrohr auslaufen kann, bis aus dem Dampfrohr Dampf austritt, das Dampfventil schließen.
Den Milchbehälter unter das Dampf-Auslaufrohr (J) stellen (Bild 13) und das Dampfventil (I) gegen den Uhrzeigersinn drehen.
Die kleine Bohrung (K) oberhalb der Düse nimmt die notwendige Luft für die Schaumbildung für den Cappuccino auf; darauf achten, dass diese Bohrung nicht in
die Milch eingetaucht wird.
Wenn das erwünschte Ergebnis erzielt ist das Dampfventil schließen und den Schalter (C) nach oben schalten (Bild 14).
Den Schaum und die Milch in die Tasse mit dem Kaffee füllen (Bild 15).
Es ist wichtig den Cappuccinatore (K) von den Milchresten zu reinigen (Bild 16): vermeiden Sie direkten Hautkontakt.
ACHTUNG: Direkter Hautkontakt mit dem Dampf-Austrittsrohr (J) kann schwere Verbrennungen verursachen.
KAFFEEZUBEREITUNG NACH DEM DAMPFBEZUG
Nach erfolgter Dampfabgabe sollte die Zubereitung eines weiteren Espressos unbedingt vermieden werden, weil der Kessel zu heiß ist und den Geschmack
beeinflusst.
Den Schalter (C) von Dampf (außen) auf Kaffee schalten (innen), die Leuchte (E) erlischt für ein paar Minuten und ermöglicht dabei die Abkühlung der Maschine;
wenn der Kessel die richtige Temperatur erreicht hat leuchtet die Lampe wieder auf und ein weiterer Kaffee kann zubereitet werden.
Für schnelle Temperatursenkung die folgenden Anweisungen befolgen:
1.Darauf achten, dass der Filterhalter im Gehäuse eingedreht und leer ist und der Schalter (C) auf Kaffe (außen) geschaltet ist (Bild 14).
2.Den Kaffee-Schalter (B) betätigen und in einen Behälter solang Wasser auslaufen lassen bis die Maschine ein kurzes akustisches Signal ertönt und die grüne
Lampe aufleuchtet (Bild 17).
3.Der Kessel hat wieder die richtige Temperatur für die Zubereitung eines Espresso-Kaffees erreicht.
ACHTUNG: Wenn sich der Schalter (C) auf Druck (gedrückt) befindet, funktioniert die Kaffee-Taste (B) nicht (Bild 18).
BEZUG VON HEISSWASSER
Der Bezug von Heißwasser erfolgt durch das Dampf-Austrittsrohr (J).
1.Kontrollieren Sie, dass die Kaffee- (B) und Dampfschalter (C) nicht gedrückt sind und die Bereitschaftslampe (E) aufleuchtet
2.Einen Behälter unter das Dampf-Austrittsrohr stellen
3.Den Druckschalter (I) gegen den Uhrzeigersinn drehen und den Schalter Wasser/Kaffe drücken (B) (Bild 19)
4.Heißwasser beziehen
5.Den Wasser/Kaffee- Schalter (B) hochdrücken und den Dampfschalter (I) im Uhrzeigersinn drehen (Bild 20).
REINIGUNG UND WARTUNG
Für den einwandfreien Betrieb und einen hohen Qualitätsstandard des Getränks empfiehlt es sich die Maschine regelmäßig und sorgfältig zu reinigen.
Folgende Arbeiten müssen durchgeführt werden, wenn die Maschine kalt und nicht an das Netz angeschlossen ist:
-Reinigung des Wassertanks
-Reinigung des Filterhalters; Hinweis: die Reinigung und Entfernung von festen Resten wird sorgfältiger durchgeführt, wenn der Filter aus dem Filterhalter
entfernt wird (Bild 21)
-Reinigung des unteren Teils des Kessels (H2); Hinweis: die Reinigung nach Enrfernung des Filterhalters mit einem feuchten Tuch durchführen
-Reinigung des Dampf-Austrittsrohrs; Hinweis: Milchreste sorgfältig vom Rohr, von der Lufteinlassbohrung und vom Dampfaustrittrohr entfernen
-Reinigung der Abtropfschale
-Reinigung des Abtropfgitters.
Folgende Arbeiten müssen durchgeführt werden, wenn die Maschine eingeschaltet ist:
Um die fetten Kaffeereste, die das Aroma und den Geschmack des Espresso-Kaffees beeinflussen können, von der Maschine zu entfernen, alle 30 Tage die
Maschine mit einer geeigneten und speziellen Tablette reinigen. Eine Probetablette dieses Produktes befindet sich in der Verpackung.
Die folgenden Anweisungen beachten:
1.Den Filterhalter (G) von der Maschine entnehmen
2.Auf den Filter eine Tablette legen
3.Den Filterhalter (G) mit der Tablette in die Maschine einsetzen
4.Unter den Filterhalter einen Behälter stellen, den Kaffee-Schalter 20 Sekunden lang betätigen und bevor der Schalter wieder betätigt wird 60 Sekunden
warten. Während dieser Pause von 60 Sekunden den Hebel mehrmals links, rechts und umgekehrt drehen, um auch die Dichtung zu reinigen
5.Den Vorgang unter Punkt 4 sechs Mal wiederholen
6.Wenn die 6 Arbeitsvorgänge beendet sind, darauf achten, dass sich im Filterhalter keine Tablettenreste befinden
7.Falls Reste vorhanden sind, den Filterhalter von der Maschine entnehmen, den Kaffee-Schalter (B) betätigen, Heißwasser auslaufen lassen und den
Filterhalter unter dem Wasser reinigen
8.Die Kaffee-Taste (B) schließen
9.Den Filterhalter (G) wieder in die Maschine einsetzen
Wichtig:
Das Dampf-Austrittsrohr und die entsprechenden Bohrungen innen und außen immer sauber halten und Milchreste sofort entfernen.
Den Cappuccinatore nach jeder Verwendung unmittelbar mit einem Schwamm reinigen. Die Bohrungen können mit einer Nadel gereinigt werden (Bild 16).
Um den Filterhalter sauber zu halten, diesen nachts in einen Behälter mit Wasser geben.
ENTKALKUNG
Die Notwendigkeit die Entkalkung durchzuführen hängt vom verwendeten Wasser, der Betriebszeit und der Kaffeeanzahl ab.
Es empfiehlt sich die Maschine alle 2 Monate zu entkalken.
Für die Kaffeezubereitung kein destilliertes oder entmineralisiertes Wasser verwenden.
ACHTUNG. Wir empfehlen Ihnen unser Entkalkungsprodukt zu verwenden (Bild 22). Wenn die Entkalkungsvorgänge nicht durchgeführt werden, kann die
Maschine Betriebsstörungen aufweisen, die von der Garantie ausgeschlossen sind. Essig, Lauge, Salz, Ameisensäure beschädigen die Maschine!
Entkalkungsvorgang:
Mischen Sie den Inhalt einer Tüte in 1 Liter Wasser. Das Gemisch in den Tank füllen. Die Maschine einschalten und 2 oder 3 Tassen Flüssigkeit beziehen. 15
Minuten warten und in regelmäßigen Abständen 2 oder 3 Tassen Flüssigkeit beziehen, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Letztendlich den
Wassertank spülen, frisches Wasser einfüllen und zirka 10 Bezüge von Wasser durchführen, um den Kessel vollkommen von Resten zu reinigen. Achtung:
Wenn die Entkalkung nicht regelmäßig durchgeführt wird, muss sie von einer Service-Stelle durchgeführt werden.
TECHNISCHE DATEN
Material des Gehäuses:Lackierter Stahl
Material des Kessels:Messing
Pumpe:18 bar
Gewicht ohne Verpackung:8,40 Kg
Spannung:230 V, 50 Hz (EU); 120 V, 60 Hz (USA)
Leistung:1050 W (EU); 1100W (USA)
Wassertank:1,2 Liter
Höchst genauer elektronischer Thermostat, Tassenwärmer, Dampf und Heißwasserbetrieb, Automatische Aufladung des Kessels.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen oder Verbesserungen ohne Voranzeige anzubringen.
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