FRANÇAIS
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• Nous vous recommandons de ne toucher que
le bouton de réglage des températures et les
poignées.
• Débranchez la prise de courant et laissez
refroidir la friteuse avant de la déplacer,
sinon vous risqueriez de vous brûler ou de
brûler un proche.
• Ne jamais déposer ou faire fonctionner une
friteuse à même le sol, les risques d’accro-
chage et de brûlures sont trop élevés.
• Surveillez attentivement la friteuse pendant
son fonctionnement et tenez toujours les
enfants à l’écart.
• Veillez à ce que la cuve soit bien sèche et
propre lorsque vous la remplissez d’huile;
même quelques gouttes d’eau peuvent pro-
voquer des éclaboussures durant la friture.
• Débranchez toujours la friteuse lorsqu’elle
n’est plus employée, de même, veillez à ce
que les éléments soient refroidis avant de la
démonter ou de remettre son couvercle.
• En cas de panne, ne jamais utiliser la friteu-
se mais faites-la examiner auprès d’un ser-
vice après-vente agréé.
• Si le cordon est endommagé, faites-le rem-
placer par une personne compétente et auto-
risée.
• Conservez ce mode d’emploi, il pourra vous
être utile.
• Toutes pannes et/ou endommagements cau-
sés par le non-respect de ces prescriptions
ne sont pas couverts par la garantie.
• La friteuse est conçue pour un usage domes-
tique.
Aliments surgelés
L’immersion de glace ou d’eau dans un bain
de friture à haute température provoque des
éclaboussures brûlantes ainsi qu’un bouillon-
nement important qui engendre une augmen-
tation sensible du volume du bain. Pour ces
raisons, nous vous demandons de :
• Diminuer la quantité de produits surgelés en
une fois.
• Les débarrasser des cristaux de glace qui les
enrobent.
• Plonger les aliments surgelés lentement dans
l’huile de friture et de les retirer dès que le
témoin lumineux s’allume.
• Attendre qu’il s’éteigne et replonger les ali-
ments dans l’huile de friture. Référez-vous
ensuite aux directives de cuisson indiquées
sur l’emballage ou au tableau ci-dessous.
• Ne jamais laisser le panier rempli de produits
surgelés en suspension au-dessus de l’huile
insuffisamment chauffée. Cela provoque des
éclaboussures.
Recommandations
• N’ajoutez jamais de l’huile fraîche dans un
bain usagé.
• Renouvelez-la dès que des signes d’altéra-
tion apparaissent: couleur plus foncée, goût
rance, odeur de brûlé.
• Ne mélangez pas des huiles de qualités dif-
férentes.
• Epongez les aliments avec du papier absor-
bant AVANT de les plonger dans le bain de
friture pour éliminer les jus et les liquides, et
APRES cuisson pour éliminer le surplus de
matière grasse.
• Ne pas saler ni épicer les aliments avant la
cuisson ni au-dessus du bain de friture.
• Ranger la friteuse dans un endroit sombre et
frais et veillez à ce que l’huile soit couverte
et préservée de l’air et la lumière.
Conseils utiles en cas de pannes
1. Le fusible de la friteuse saute :
➥ Contrôlez le fusible de l’installation
électrique.
2000 Watt = 10 A (ampère)
3200 Watt = 16 A (ampère)
2. La friteuse ne chauffe plus :
➥ Le thermostat de sécurité
est déclenché :
• pressez sur le reset (10)
pour le réenclencher.
➥ Le connecteur de sécurité
est déclenché :
• positionnez correctement
le boîtier de commande.
3. La matière grasse fume :
➥ L’huile ou la graisse est dégradée et
doit être changée.
4. La friteuse est trop grasse :
➥ L’huile ou la graisse est dégradée et
doit être changée.
5. Risques d’éclaboussures
ou de débordement :
➥ Vérifier qualité de l’huile,
➥ Vérifier qualité des pommes de terre,
➥ Vérifier quantité d’eau,
➥ Vérifier quantité d’huile.
Interieur Mode d'emploi friteuse 6.0 30/11/05 14:05 Page 2