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GEBRUIKT U FRITUURVET ?
Leg het blok vet niet op de weerstand. Laat het vet smelten in een recipiënt
en giet het vloeibare vet dan in de friteuse.
Indien het blok vet toch op de weerstand is gelegd, zal de veiligheid aanspringen.
Druk de “reset”-knop opnieuw in (nr. 10 op de gedetailleerde afbeelding).
Bij het opnieuw gebruiken van uw friteuse met frituurvet, warmt u het vet op
aan lage temperatuur. Maak tijdens de opwarming van het frituurvet één of
meer gaatjes in het vet om dat makkelijker te laten circuleren en om kleine
explosies te vermijden.
TIPS OM GOEDE FRIETEN TE BAKKEN
1°Wasdefrietentweekeermetwarmwater.
2°Spoelzemetkoudwater.
3°Droogzegoedaf.
Zet de thermostaat van de friteuse op
170°C.
Wacht tot het lampje uitgaat.
6°Dompel de frieten langzaam onder in
de olie van de friteuse.
7°Wanneerhetlampjeopnieuwbegintte
branden, haal de frieten dan uit de olie.
Wanneer het lampje uitgaat, leg de frie-
tendanopnieuwgedurendezo’n4tot5
minuten in de olie.
9°Haaldefrieteneruit.
10° Zet de thermostaat van de friteuse op
190°C.
11° Wachttothetlampjeopnieuwuitgaat.
12° Wanneer het lampje uitgaat, legt u de
frietengedurende1tot2minutenweer
indefriteuse,afhankelijkvanhoeuze
graaggebakkenhebt.
WIJ BEVELEN U VANDEMOORTELE FRITUUROLIE
AAN VOOR EEN OPTIMAAL BAKRESULTAAT
Onze beste tips :
•Vul de mand voor maxi-
mum2/3metetenswaren.
•Kijk het niveau in de
kuip na vóór u de fri-
teuse gebruikt; te veel
frituurolie of -vet doet
de friteuse overlopen,
enteweinigolieofvet
maakt het onmogelijk
om te frituren.
•Leguwdiepgevrorenof
koude producten altijd
in hete olie of heet vet
en haal die er weer uit
zodra het controlelam-
pje begint te branden
(volgdandewerkwijze
omtebakken).
•Probeerzoveelmogelijk
te vermijden dat er ijs
ofwaterinhetvetofde
olie terechtkomt wan-
neer u de etenswaren
onderdompelt,wantdat
kangloeiendhetespat-
tenveroorzaken.
•Het bedieningspaneel
magnietinwaterofin
een andere vloeistof on-
dergedompeldworden.
•Trek de stekker uit het
stopcontact en laat de
friteuse afkoelen ór
u die verplaatst, an-
ders zou u zichzelf of
iemand vlakbij kunnen
verbranden.
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ne d e r l a n d s
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