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•Viraccomandiamoditoccaresoloilpulsante
diregolazionedelletemperatureeimanici.
•Scollegare la presa di corrente e lasciare raf-
freddare la friggitrice prima di spostarla; ris-
chiereste di bruciarvi o di bruciare qualcuno
vicino.
•Nonporremailafriggitricesulpavimentoo
farla funzionare dalpavimento; irischi che
si impigli e le conseguenti scottature sono
troppo grandi.
•Sorvegliareattentamentelafriggitricedurante
il funzionamento; tenere sempre i bambini
lontani.
•Attenzioneache lavascasia beneasciutta
e pulita quando la riempite d’olio; anche
qualche goccia d’acqua può provocare degli
schizzidurantelafrittura.
•Scollegaresemprelafriggitricequandonon
lasiutilizzapiù;allostessomodo,attenzione
a che gli elementi siano freddi prima di smon-
tarla o di rimettere il coperchio.
•Incasodiguasti,nonutilizzaremailafriggi-
trice,mafarlaesaminaredaunserviziopos-
tvenditaautorizzato.
•Seilcavo è danneggiato,farlosostituireda
unapersonacompetenteeautorizzata.
•Conservare queste istruzioni, che potranno
esservi utili.
•Tuttiiguastie/oidannicausatidalmancato
rispettodi questeprescrizioninonsonoco-
pertidallagaranzia.
•Lafriggitriceèconcepitaperunusodomes-
tico.
Alimenti surgelati
L’immersione di ghiaccio o di acqua in un
bagno di frittura ad alta temperatura provoca
schizzibollenti,oltre che unanotevole bolli-
tura che provoca a sua volta un aumento sensi-
bile del volume del bagno. Per queste ragioni,
vi chiediamo di:
•Diminuirelaquantitàdiprodottisurgelatiim-
mediatamente.
•Togliereicristallidighiacciocheliricopro-
no.
•Immergere gli alimenti surgelati lentamente
nell’olio di frittura e ritirarli non appena si ac-
cende la spia.
•Attenderechesispengaeimmergeredinuo-
vo gli alimenti nell’olio. Successivamente,
fare riferimento alle direttive di cottura indi-
cate sull’imballaggio o alla tabella seguente.
•Nonlasciaremaipendereilcestinopienodi
prodotti surgelati sopra l’olio insufficiente-
mentecaldo.Ciòprovocadeglischizzi.
Raccomandazioni
•Non aggiungere mai olio nuovo in un bagno
usato.
•Passare sugli alimenti una carta assorbente
PRIMA di immergerli nel bagno di frittura
per eliminare i succhi e i liquidi e DOPO la
cottura per eliminare l’eccedente di materia
grassa.
•Rinnovatel’oliononappenaappaionosegni
di alterazione: colore più scuro, gusto ran-
cido, odore di bruciato.
•Nonmescolareoliidiqualitàdifferente.
•Non salare né speziare gli alimenti prima
della cottura, né sul bagno di frittura.
Consigli in caso di guasto
1. Il fusibile della friggitrice salta:
Controllareilfusibiledell’installa-
zioneelettrica.
2000Watt=10A(ampère)
3200Watt=16A(ampère)
2. La friggitrice non scalda più:
Iltermostatodisicurezzaèscolle-
gato:
•premeresureset(10)perricolle-
garlo.
Ilconnettoredisicurezzaèscolle-
gato:
•posizionarecorrettamentela
scatola dei comandi.
3. La materia grassa fuma:
L’oliooilgrassoèdegradatoeva
cambiato.
4. La friggitrice è troppo grassa:
L’oliooilgrassoèdegradatoeva
cambiato.
5. Rischi di schizzi o di traboccamenti:
Vericarelaqualitàdell’olio,
Vericarelaqualitàdellepatate,
Vericarelaquantitàd’acqua
Vericarelaquantitàd’olio.
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