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VERWENDEN SIE FRITTIERFETT?
Den fettblock nicht auf das heizelement legen! Lassen Sie das Fett in einem
anderen Belter schmelzen und gießen Sie das flüssige Fett danach in die
Friteuse.
Wenn Sie den Fettblock doch auf das Heizelement gelegt haben sollten,
stellt sich der Überlastungsschutz ein. Drücken Sie den Reset-Knopf (Nr. 10
der Detailansicht).
Achten Sie darauf, das Fett beim erneuten Erhitzen ein oder mehrere Male
oben einzustechen, um seine Zirkulation zu erleichtern und kleine Explosi-
onen zu vermeiden.
TIPPS FÜR GUTE POMMES FRITES
1WaschenSiediePommesfriteszweiMal
mitheißemWasserab.
2MitkaltemWasserabspülen.
3Abtrocknen.
4Stellen Sie den Temperaturregler der
Friteuseauf170°C.
5WartenSie,bisdieKontrolllampeausgeht.
6 Geben Sie die Pommes frites langsam in
dasheißeFritieröl.
7 WenndasLichtwieder angeht:Pommes
fritesausdemÖlnehmen.
8WenndieKontrolllampewiedererlischt:
Pommesfritesfürca.4-5Minutenzurück
insÖlgeben.
9Herausnehmen.
10 Stellen Sie den temperaturregler der
Friteuseauf190°C.
11 Warten,bisdieLampeerneutausgeht.
12Dann die Pommes frites noch einmalfür
1-2MinuteninsÖlgeben,bissiedenge-
wünschtenBräunungsgraderreichthaben.
FÜR EIN OPTIMALES ERGEBNIS EMPFEHLEN WIR IHNEN,
FRITTIERÖL VON VANDEMOORTELE ZU VERWENDEN.
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de u t s c h
Unsere besonderen Fritiertipps :
•Lassen Sie den leeren Fri-
tierkorb inderFettwanne,
wennSiedasÖlerhitzen.
DadurchhltsichdasÖl
beimHineingebendesFri-
tiergutsnichtsostarkab.
•Füllen Sie den Fritierkorb
maximalzu2/3.
•Wenn Sie Fritiefett erneut
verwenden,solltenSiesei-
ne Oberäche mehrfach
einstechen, damit es besser
zirkulierenkannundsomit
kleine „Explosionen“ ver-
miedenwerden.
•Überprüfen Sie die Öl-
oder Fettmenge in der
Fettwanne: Zu viel kann
Überschäumen zur Folge
haben, zu wenig verhin-
dert, dass das Fritiergut
richtiggegartwird.
•Geben Sie tiefgekühlte
oderfrischeProduktestets
bei hoher Temperatur in
die Friteuse und nehmen
Sie das Fritiergut heraus,
sobald die Kontrolllampe
aueuchtet (dann weiter
wie in der Gebrauchsan-
leitung beschrieben).
•Vermeiden Sie, mit dem
Fritiergut Eis oder Wasser
mitinsheißeFettzugeben,
sonstriskierenSie,sichdurch
Fettspritzerzuverbrühen.
•Das Schaltgehäuse darf
nicht ins Wasser oder an-
dereFlüssigkeitengetaucht
werden.
•Ziehen Sie den Stecker aus
der Steckdose und lassen
Sie die Friteuse kalt wer-
den, bevor Sie das Gerät
bewegen, sonst riskieren
Sie Verbrühungen bei sich
selbst oder Umstehenden.
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