Bedienungsanleitung Frigidaire FGEW2765PF (Seite 19 von 31) (Englisch)

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OVEN CONTROLS

Cooking with Meat Probe

Use the probe feature for best results when cooking foods

such as roasts, hams or poultry.

For meats like poultry and roasts, using a probe to check

internal temperature is the safest method to ensure properly

cooked food.

The probe feature, when set correctly, will signal an alert

when the internal food temperature reaches the desired set

target temperature.

When active, the probe displays the internal food tempera-

ture which is visible in the display during the cooking

process. This eliminates any guesswork or the need to

open the oven door to check the thermometer.

Proper placement of probe in food.

•Insert the probe so that the probe tip rests inside the

center of the thickest part of meat or food (See

Figure 10). For best results, do not allow the probe

temperature sensor to contact bone, fat, gristle, or the

cookware.

•For bone-in ham or lamb, insert the probe into the

center of lowest large muscle or joint.

•For meat loaf or casseroles, insert the probe into center

of food.

•When cooking fish, insert meat probe just above the gill.

•For whole poultry or turkey, fully insert the probe sensor

into the thickest part of inner thigh, just below the leg

(See Figure 11).

Do not use kitchen utensils to pull on the probe cable or

handles. Always insert and remove the probe using the

provided handles, as shown in Figure 9, and always use

a pot holder to protect hands from possible burns.

Figure 9: Using the probe

On some models, the meat probe receptacle may be

located in the top of the oven cavity, toward the front.

CAUTION

handle

probe

cable

probe

sensor

handle

receptacle

probe

connector

NOTE

•Do not store the probe inside the oven. Use only the

original probe provided. Connecting any other probe

or device could result in damage to the oven control,

electronics, and the receptacle.

•Before starting self clean, double check that the probe

is removed from the oven interior. Defrost frozen

foods completely before inserting the probe.

Figure 10: Probe in thickest area of food

Figure 11: Probe in thickest part of thigh

IMPORTANT

Insert

probe tip

to center of

food

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