809179
28
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
TIPS EN ADVIEZEN
U wilt uw eigen recept
koken
het resultaat.
Probeer eerst de instellingen van dezelfde recepten te
gebruiken en optimaliseer het kookproces als gevolg van
Is de gebakken taart klaar?
De taart verliest een enorm
volume tijdens het afkoelen
na het bakken
De hoogte van de taart is in
het midden veel hoger dan
bij de buitenste ring
De taart is te bruin aan
de bovenkant
De taart is te droog
Het eten ziet er goed uit,
maar de vochtigheid
binnenin is te hoog
De bruining is ongelijk
De taart is minder gebruineerd
op de bodem
Bakken op meer dan één
niveau tegelijk: de ene plank is
donkerder dan de andere.
Condenserend water tijdens
het bakken
Stoom maakt deel uit van het bakken en koken en beweegt
normaal samen met de koellucht uit de oven. Deze stoom kan
op verschillende oppervlakken in de oven of in de buurt van de
oven condenseren en waterdruppeltjes vormen. Dit is een
fysiek proces en kan niet volledig worden voorkomen.
Gebruik een ventilator-ondersteunde instelling om op meer
dan één niveau te bakken en haal de bakplaten er
afzonderlijk uit wanneer ze klaar zijn. Het is niet noodzakelijk
dat alle bakplaten tegelijkertijd gereed zijn.
Kies een lager niveau
Gebruik een 10ºC lager ingestelde temperatuur (dit kan
leiden tot een langere bereidingstijd) en controleer het
recept nogmaals
Gebruik een 10ºC hoger ingestelde temperatuur (dit
kan leiden tot een kortere bereidingstijd)
Gebruik een lager niveau en gebruik een lagere ingestelde
temperatuur (dit kan leiden tot een langere bereidingstijd)
Probeer de temperatuurinstelling met 10°C te verlagen en
controleer de instructies voor het bereiden van voedsel met
betrekking tot de mechanische behandeling van het deeg.
Steek een houten stokje in de taart ongeveer 10 minuten
voordat de gegeven baktijd is bereikt. Als er geen ongaar deeg
Smeer de buitenste ring van de springvorm niet in
aan het stokje is na het uittrekken, is de taart klaar.
Gebruik een 10ºC lager ingestelde temperatuur (dit kan tot
een langere bereidingstijd leiden). Gebruik de "Boven en
onderkant verwarming" instelling op één niveau.
HAMBURG
7149
EBM Versie NL 0
7
/2019
Pagina 28 van 31
28

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Frilec HAMBURG7149EBM wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info