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
en Operating the appliance
1
Operating the appliance
Oper ating the appliance.
These instructions apply to several appliance variants. It is
possible that individual features are described which do not
apply to your appliance.
If your appliance has Home Connect, more functions are only
available in the Home Connect app.
Note: . Switch on the extractor hood when you start cooking
and switch it off again several minutes after you have finished
cooking. This is the most effective way of removing the kitchen
fumes.
Control panel
Setting the fan
Switching on
7RXFKWKH #V\PERO
The fan will start at fan setting 2.
Selecting a fan setting
Select the fan setting.
Switching off
7RXFKWKH #V\PERO
Intensive setting
You can use the intensive setting if there is a large build-up of
odours and fumes/vapours.
Switching on
7RXFKWKH ÒV\PERO
Note: . After approx. 6 minutes, the extractor hood
automatically switches back to fan setting 3.
Switching off
If you want to end intensive mode before the preset time
expires, touch the symbol for the required fan setting.
Interval ventilation
Switching on
7RXFKWKH μV\PERO
7KH μLQGLFDWRUOLJKWVXS7KHIDQZLOOUXQIRU
DSSUR[LPDWHO\ PLQXWHVSHUKRXUDWIDQVHWWLQJ 
Switching off
7RXFKWKH μV\PERO
The fan will switch to fan setting 2.
Automatic mode
Switching on
17RXFKWKH #V\PERO
The fan starts at setting 2.
27RXFKWKH rV\PERO
7KHRSWLPXPIDQVHWWLQJRU ÒLVVHW
DXWRPDWLFDOO\XVLQJDVHQVRU
Switching off
7RXFKDQ\IDQVHWWLQJRU #WRVZLWFKRIIDXWRPDWLFPRGH
The fan switches off automatically if the air quality in the room
falls below a certain level.
Automatic mode can run for a maximum of 4 hours.
Symbol Explanation
#Fan on/off
1-3 Fan settings
ÒIntensive mode
μIntermittent ventilation
rAutomatic mode
œMetal grease filter/activated charcoal filter satu-
ration indicator
·Hob-based ventilation control
žLight on/off/dimming

Operating the appliance en
Sensor control
In automatic mode, the sensor in the extractor hood detects the
intensity of the cooking and roasting odours. Depending on
the sensor setting, the fan automatically switches itself to
another fan setting.
Possible sensor settings:
Default sensitivity setting: 3 (fan setting 3)
Lowest sensitivity setting: 1 (fan setting 1)
+LJKHVWVHQVLWLYLW\VHWWLQJ IDQVHWWLQJ Ò
If the sensor controller responds too strongly or not enough, it
can be changed accordingly:
17RXFKDQGKROGWKH rV\PEROZKHQWKHIDQLV
VZLWFKHGRII7KHVHWWLQJLVGLVSOD\HG
27KHVHQVRUFRQWUROOHUVHWWLQJFDQEHFKDQJHGE\
WRXFKLQJV\PEROV    RU Ò
37RXFKDQGKROGWKH rV\PEROWRFRQILUP
Saturation display
If the metal grease filters or activated charcoal filter are/is
saturated, the corresponding symbols will flash once the
appliance has been switched off:
Metal grease filters: œ and 1
Activated charcoal filter: œ and 2
Regenerative activated charcoal filter: œ and 3
If you have not yet done so, the metal grease filters should now
be cleaned or the activated charcoal filter replaced.
~Cleaning and maintenanceRQ SDJH 
7KHVDWXUDWLRQLQGLFDWRUVFDQEHUHVHWZKLOHWKH\DUH
IODVKLQJ7RGRWKLVSUHVVDQGKROGWKH œV\PERO
,IWKHV\PEROOLJKWVXS œZKHQWKHDSSOLDQFHLVVZLWFKHG
RQ\RXFDQTXHU\ZKLFKILOWHULVVDWXUDWHG7RGRWKLV
WRXFK WKH œV\PERO 7KH FRUUHVSRQGLQJ V\PEROV   
IODVK
Switching over the display for air recirculation mode
For air recirculation mode, the electronic controller must be
switched over accordingly:
The extractor hood must be connected and switched off.
7RXFKDQGKROGWKH œV\PERO7RXFKWKH
 V\PERO7RXFK DQG KROG WKH œV\PERO WR FRQILUP
7KLVZLOOVZLWFKWKHHOHFWURQLFFRQWUROOHURYHUWRDLU
UHFLUFXODWLRQPRGHILOWHUVWKDWFDQQRWEH
UHJHQHUDWHG
7RXFKDQGKROGWKH œV\PERO7RXFKWKH
 V\PERO7RXFK DQG KROG WKH œV\PERO WR FRQILUP
7KLVZLOOVZLWFKWKHHOHFWURQLFFRQWUROOHURYHUWRDLU
UHFLUFXODWLRQPRGHILOWHUVWKDWFDQEHUHJHQHUDWHG
7RXFKDQGKROGWKH œV\PERODJDLQ7RXFKWKH
 V\PERO7KLVZLOOVZLWFKWKHHOHFWURQLFFRQWUROOHU
EDFNWRDLUH[WUDFWLRQPRGH
3UHVVDQGKROGWKH œV\PEROWRVDYH
Lighting
The lighting can be switched on and off independently of the
fan.
7RXFKWKH žV\PERO
Setting the brightness
3UHVVDQGKROGWKH žV\PEROXQWLOWKHUHTXLUHG
EULJKWQHVVLVUHDFKHG
Audible signal
Switching on
7RJRWRWKHVHWWLQJVPRGHIRUWKHVLJQDOWRQHWRXFKDQG
KROGWKH #DQG ÒV\PEROVDWWKHVDPHWLPHIRU
DSSUR[LPDWHO\
VHFRQGVZKHQWKHIDQLVVZLWFKHGRII7RXFKWKH
 V\PERO 7RXFKLQJ DQG KROGLQJ WKH #DQG ÒV\PEROV
DJDLQ ZLOO VDYH WKH VHWWLQJ $Q DXGLEOH VLJQDO ZLOO VRXQG DV
DQDFNQRZOHGJHPHQW
Switching off
7RJRWRWKHVHWWLQJVPRGHIRUWKHVLJQDOWRQHWRXFKDQG
KROGWKH #DQG ÒV\PEROVDWWKHVDPHWLPHIRU
DSSUR[LPDWHO\
VHFRQGVZKHQWKHIDQLVVZLWFKHGRII7RXFKWKH
 V\PERO 7RXFKLQJ DQG KROGLQJ WKH #DQG ÒV\PEROV
DJDLQZLOOVDYHWKHVHWWLQJ
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