Bedienungsanleitung Gaggenau BM454 (Seite 34 von 44) (Englisch)

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Cooking food

Food which lies flat will cook more quickly than food

which is piled high. You should therefore distribute the

food so that it is as flat as possible in the container.

Foodstuffs should not be placed in layers on top of one

another.

Cook the food in ovenware with a lid. Food should be

stirred or turned during cooking.

This will help the food retain more of its own distinct

taste, so it will require less seasoning.

After heating, allow the food to stand for a further 2 to 5

minutes so that it can achieve an even temperature.

Note: Place the ovenware on the cooking compartment

floor.

Drinks 150 ml 1000 W, 1-2 mins Always place a glass rod/spoon/in the

container. Do not overheat alcoholic

drinks; check during heating.

300 ml 1000 W, 2-3 mins

500 ml 1000 W, 4-5 mins

Baby food, e.g. baby bottle 50 ml 360 W, ½-1 min No teats or lids. Always shake well after

heating. You must check the tempera-

ture

100 ml 360 W, ½-1½ mins

200 ml 360 W, 1-2 mins

Soup, 1 cup 175 g each 600 W, 2-3 mins -

Soup, 2 cups 175 g each 600 W, 3-4 mins -

Soup, 4 cups 175 g each 600 W, 6-8 mins -

Meat or pieces of meat in sauce 500 g 600 W, 8-11 mins Covered

Stew 400 g 600 W, 6-8 mins Ovenware with lid

800 g 600 W, 8-11 mins

Vegetables, 1 portion 150 g 600 W, 2-3 mins Add a little liquid

Vegetables, 2 portions 300 g 600 W, 3-5 mins

Heating food Weight Microwave output setting in

watts, cooking time in minutes

Notes

Dish Quantity Microwave output setting in watts,

cooking time in minutes

Notes

Whole chicken, fresh, no giblets 1200 g 600 W, 25-30 mins Turn halfway through the cooking time.

Fish fillet, fresh 400 g 600 W, 7-12 mins

Fresh vegetables 250 g

500 g

600 W, 6-10 mins

600 W, 1015 mins

Cut vegetables into pieces of equal

size. Add 1-2 tbsp water per 100 g of

vegetables, and stir.

Side dishes, Potatoes 250 g

500 g

750 g

600 W, 8-10 mins

600 W, 12-15 mins

600 W, 15-22 mins

Cut the potatoes into pieces of equal

size. Add 1 tbsp water for every 100 g,

and stir.

Rice 125 g

250 g

600 W, 4-6 mins + 180 W, 12-15 mins

600 W, 6-8 mins + 180 W, 15-18 mins

Add double the quantity of liquid.

Sweet foods, e.g. blancmange

(instant)

500 ml 600 W, 6-8 mins Stir the pudding thoroughly 2 to 3

times during cooking using an egg

whisk.

Fruit, compote 500 g 600 W, 9-12 mins Stir during cooking.

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Gaggenau BM454 Seite 34

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