Met het draaispit kunt u bijzonder goed grote
stukken vlees, zoals rollade en gevogelte bereiden.
Het vlees krijgt rondom een knapperig, bruin
korstje.
U kunt het draaispit bij alle ovenfuncties gebruiken.
U krijgt het beste resultaat met de ovenfunctie grill
of bovenwarmte.
Voorbereiding
1 Steek de beide draagbeugels in de openingen
van de braadslede. De aandrijving bevindt zich
aan de linkerkant.
2 Schuif de rechter vork op het draaispit en
schroef deze vast.
3 Steek het vlees midden op het draaispit. Zet
afstaande delen (bijv. vleugels) vast, zodat deze
niet tegen het grillelement aankomen.
4 Schuif de linker vork op het draaispit en
schroef deze vast.
5 Plaats het draaispit op de beugels.
Steek het vierkante uiteinde in het
aandrijfgedeelte.
6 Schuif de braadslede met het draaispit in de
onderste inschuifhoogte van de oven.
De aandrijfstang moet in de opening in de
achterwand van de oven worden geschoven.
Draaispit inschakelen
1 Stel de gewenste temperatuur en ovenfunctie
in.
2 Raak toets I aan totdat het symbool I naast
de temperatuur verschijnt. Het draaispit is nu
ingeschakeld.
16
Draaispit
