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nl Tabellen en tips
Klein gebak
Soezen, eclairs Bakplaat +
bakpapier
2(3) 180 H35 Recepttip: vullen met vanillecrème, mousse
au chocolat, vruchten- of moccaroom.
2(3) 180 N40
2(3) 180 K35
Koekjes,
Spritsgebak
Bakplaat 2(3) 160- 170 H 15
2(3) 160- 170 N18
Klein gebak van bla-
derdeeg
Bakplaat +
Bakpapier
2(3) 200 H15- 20
Bladerdeegflappen,
gevuld
Bakplaat +
Bakpapier
3(4) 200 H15 Recepttip: vullen met ham en kaas of appels
en rozijnen.
Bladerdeeggebak Bakplaat +
Bakpapier
3(4) 200 H15 Recepttip: met sesam, maanzaad, suikergla-
zuur.
Bladerdeegstengels Bakplaat +
Bakpapier
3(4) 200 H15 Recepttip: met kaas, ham, noten.
Klein gebak van bla-
derdeeg
Bakplaat +
Bakpapier
2(3) 200 H15- 20 Recepttip: met pudding, vruchten.
Oubliegebak Bakplaat +
Bakpapier
2(3) 140 H8- 10 Voor het afkoelen nog warm een vorm
geven, bijv. ijshoorntjes of rolletjes voor het
dessert.
Grissini (Italiaanse
brood- of soepsten-
gels)
Bakplaat +
Bakpapier
2(3) 160 H30 Bestrooien met zeezout, rozemarijn, kerrie,
sesam of kummel.
Cookies (à 20 g) Bakplaat +
Bakpapier
2(3) 175 H12- 14 Met chocolade, rozijnen, noten of citroen.
Brownies Bakplaat +
Bakpapier
2(3) 120 H60 Na het bakken in vierkanten snijden. Door de
lage temperatuur blijft de consistentie van
binnen een beetje vloeibaar.
2(3) 180 I40- 45 Zonder voorverwarmen, apparaatdeur niet
openen.
Muffins Muffinplaat/
vormpjes
van papier
2(3) 160 H25- 30 Met chocolade, noten of rozijnen.
2(3) 160 N25- 30
2(3) 160- 165 O25- 30
Small cakes
(volgens EN 60350-
1)
(Apparaatbreedte
60 cm)
Glazen vorm 2 150** H25- 30 Voorverwarmen
Bakplaat
Glazen vorm
3
1
150** H28- 32 Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
Glazen vorm 3 160** N20- 25 Voorverwarmen
Small cakes
(volgens
EN 60350-1)
(Apparaatbreedte
76 cm)
Glazen vorm 3 150** H26- 32 Voorverwarmen
Bakplaat
Glazen vorm
4
2
150** H30- 32 Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
Glazen vorm 4 160** N23- 24 Voorverwarmen
Spritsgebak
(volgens
EN 60350-1)
(Apparaatbreedte
60 cm)
Bakplaat 2 140** H35- 40 Voorverwarmen
Bakplaat
Glazen vorm
3
1
140** H35- 40 Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
Bakplaat 2 140** N26- 30 Voorverwarmen
Gerecht Accessoires Niveau Tempera-
tuur
in °C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
* Apparaat op de aangegeven temperatuur voorverwarmen. Bij het inschuiven van het gerecht terugschakelen naar de tweede
opgegeven temperatuur.
** De functie Snel-verwarmen in de basisinstellingen deactiveren ~ "Basisinstellingen" op pagina 25
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