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Lancer la pyrolyse
1 Mettre le sélecteur de fonction sur S.
2 Le symbole œ s'affiche. Confirmer au moyen de
.
3 L'heure à laquelle la pyrolyse se terminera
s'affiche. Si vous le souhaitez, reportez l'heure
d'arrêt au moyen du sélecteur rotatif. Confirmer
au moyen de .
4 Sortir tous les accessoires du four et éliminer les
salissures grossières. Confirmer au moyen de .
5 Démarrer au moyen de I Le temps de nettoyage
défile sur l'afficheur. Si l'heure de fin a été
différée, le temps restant avant le but de la
pyrolyse s'écoule sur l'afficheur. La lampe de
l'enceinte du four reste éteinte.
Un signal sonore est émis après 3 heures. Un
message s'affiche. Une fois que l'appareil a refroidi,
essuyer les cendres avec un chiffon humide.
Remarque : Pour votre sécurité, la porte du four est
verrouillée. La porte se déverrouilles que la
température devient inférieure à 200°C.
Nettoyer les accessoires par
pyrolyse
Les plaques à pâtisserie etchefrites Gaggenau sont
revêtues d'émail résistant à la pyrolyse. Pour obtenir
un résultat optimal, nous conseillons toutefois de
sortir tous les accessoires du four avant de lancer la
pyrolyse de façon à garantir une répartition uniforme
de la chaleur.
Si vous souhaitez nettoyer votre plaque à pâtisserie ou
votre lèchefrite par pyrolyse, tenez absolument
compte des instructions suivantes :
Remarques
Enlevez les salissures grossières, le jus de rôti et
les résidus alimentaires avant la pyrolyse. En
effet, les résidus, la graisse et le jus de rôti
peuvent s'enflammer pendant la pyrolyse.
Placez une seule plaque ou une seule lèchefrite
au niveau le plus bas du four !
Poussez bien la plaque ou la lèchefrite jusqu'au
bout.
Il ne faut pas nettoyer par pyrolyse la grille du gril,
la rôtissoire, la sauteuse, la pierre à cuire, la
sonde thermométrique, ni d'autres accessoires.
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