701035

Gaggenau BO480112 Seite 56

56
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/64
Nächste Seite
56
fr Tableaux et conseils
Décongeler
▯ Utilisez pour ce faire le mode de cuisson
« Décongélation ».
▯ Les temps de décongélation fournis sont purement
indicatifs. La durée de décongélation est fondée
sur la dimension, le poids et la forme des aliments
congelés : congelez vos aliments à plat ou
individuellement. Cela permet de réduire la durée
de décongélation.
▯ Enfournez la grille avec le mets à décongeler au
niveau deux (au niveau trois s'il y a 5niveaux
d'enfournement). Placez la lèchefrite en-dessous
pour recueillir le liquide de décongélation.
▯ Retirez les aliments de leur emballage avant la
décongélation.
▯ Décongelez uniquement les quantités dont vous
avez besoin immédiatement.
▯ Attention : dans certaines conditions, les aliments
décongelés ne se conservent pas ou se conservent
moins longtemps que les aliments frais. Cuisinez
les aliments décongelés sans délai et en totalité.
▯ À la moitié du temps de décongélation, retournez la
viande ou le poisson. Décollez les aliments
congelés en morceaux les uns des autres, par ex.
des baies ou des pièces de viande. Le poisson ne
doit pas entièrement décongeler, les épices
peuvent être assimilés lorsqu'il est suffisamment
mou en surface.
▯ Le four n'est pas adapté à la décongélation de
poulet entier et de pièces à rôtir, car cette dernière
prend beaucoup de temps. Pour décongeler de tels
aliments, il est préférable d'utiliser un four de
cuisson à la vapeur ou un four à vapeur.
m Mise en garde – Risque pour la santé !
Lors de la décongélation d'aliments d'origine animale,
enlevez impérativement le liquide de décongélation. Il
ne doit jamais entrer en contact avec d'autres aliments.
Des germes pourraient être transmis.
Insérez la lèchefrite sous les aliments dans l'appareil.
Jetez le liquide provenant de la décongélation des
viandes et volailles. Nettoyez l'évier à grande eau.
Nettoyez la lèchefrite avec de l'eau chaude additionnée
de produit à vaisselle ou lavez-la au lave-vaisselle.
Après la décongélation, faites fonctionner le four à vide
pendant 15 minutes en mode Chaleur tournante à
180°C.
Compote Lèchefrite en
verre/ émaillée
2(3) 160- 180 H 30- 40 Par ex. abricots ou différentes baies
Ajoutez de petites quantités de liquide,
remuez plusieurs fois. Ajoutez du miel, de
la menthe ou de la vanille fraîche pour un
goût plus fin.
2(3) 200 N 30- 40
Clafoutis Plat à gratin 2(3) 190 H 30- 35 Un dessert classique avec des cerises,
également excellent avec des mirabelles
ou des baies.
2(3) 200 I 55 Sans préchauffage, n'ouvrez pas la porte
de l'appareil.
Soufflé sucré Plat à gratin 2(3) 160- 180 H 30- 40 Par ex. semoule, fromage frais ou riz au
lait
Clafoutis, pudding
aux cerises
Plat à gratin 2(3) 150 H 50- 55 Par ex. avec des cerises ou des abricots
Topfenpalatschin-
ken (Crêpes au fro-
mage blanc)
Plat à gratin 2(3) 180- 190 H 8- 10 Spécialité autrichienne : crêpes garnies
de fromage blanc et de raisins secs, arro-
sées de sauce et gratinées.
Meringue Plaque à pâtis-
serie + papier
cuisson
2(3) 100 H 150 Faites de petites portions plates pour que
la pâte puisse bien sécher.
Plat Accessoires Niveau Température
en °C
Mode de
cuisson
Temps de
cuisson
en min.
Remarques
… 56 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gaggenau BO480112 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Gaggenau BO480112

Gaggenau BO480112 Bedienungsanleitung - Deutsch - 60 seiten

Gaggenau BO480112 Bedienungsanleitung - Englisch - 60 seiten

Gaggenau BO480112 Bedienungsanleitung - Holländisch - 60 seiten

Gaggenau BO480112 Installationsanweisung - Alle Sprachen - 32 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info