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Tabellen en tips
nl
Ontdooien
Gebruik hiervoor de verwarmingsmethode
"Ontdooien".
De opgegeven ontdooitijden dienen alleen ter
oriëntatie. De ontdooitijd is afhankelijk van de
grootte, het gewicht en de vorm van het
diepvriesproduct: vries uw gerechten plat of
afzonderlijk in. Hierdoor wordt de ontdooitijd
korter.
Plaats het grillrooster met het diepvriesgerecht op
de tweede inschuifhoogte, bij 5inschuifniveaus op
het derde niveau. Plaats daaronder de glazen
plaat / grillplaat om de ontdooivloeistof op te
vangen.
Neem de etenswaar voor het ontdooien uit de
verpakking.
Ontdooi alleen de hoeveelheid die u direct nodig
heeft.
Houd er rekening mee dat ontdooide producten
onder bepaalde omstandigheden niet meer zo
houdbaar zijn en sneller bederven dan verse.
Verwerk deze producten meteen en zorg ervoor dat
ze volledig doorbakken zijn.
Halverwege de bereidingstijd het vlees of de vis
keren. Zo nodig de te ontdooien stukken (bijv.
kleinfruit of vlees) uit elkaar halen. Vis hoeft niet
volledig te ontdooien. Het oppervlak moet alleen
zacht genoeg zijn om de kruiden op te kunnen
nemen.
De oven is niet geschikt om hele kip en
braadstukken te ontdooien, omdat dit zeer lang
duurt. Zulke levensmiddelen kunnen aanzienlijk
sneller in de stoom- of stoombakoven worden
ontdooid.
m Waarschuwing – Gezondheidsrisico!
Bij het ontdooien van dierlijke producten dient het
ontdooivocht beslist te worden verwijderd. Dit mag niet
met andere levensmiddelen in contact komen. Anders
kunnen er kiemen worden overgebracht.
De glas-/grillplaat onder het gerecht in het toestel
plaatsen. Gooi de ontdooivloeistof van vlees en
gevogelte die zich hierin heeft verzameld weg.
Vervolgens de gootsteen schoonmaken en veel water
laten nalopen. De glazen plaat / grillplaat reinigen in
heet zeepsop of de vaatwasmachine!
Na het ontdooien de oven bij 180°C 15minuten laten
lopen met hete lucht.
Gerecht Toebehoren Niveau Temperatuur
in °C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
Kleinfruit (500g) Glazen plaat /
Grillplaat
2(3) 50- 55 W 25- 30
Groente (500g) Glazen plaat /
Grillplaat
2(3) 50- 55 W 30- 50 De ontdooitijd varieert, afhankelijk van de
grootte van de porties. Kleine groenten,
zoals erwten en bonen, ontdooien sneller
dan spinazieblokken of bloemkoolroosjes.
Kippenpoten
(à 200g)
Grillrooster 2(3) 50- 55 W 45- 50
Visfilet ( à 150g) Grillrooster 2(3) 45- 50 W 45- 50
Garnalen Grillrooster 2(3) 45- 50 W 20- 25
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