701075
40
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/48
Nächste Seite
40
nl Tabellen en tips
Gebak
We bevelen het gebruik van donkere, metalen
bakvormen aan, omdat deze de warmte beter
opnemen. Zet de bakvorm in het midden van het
grillrooster.
Bij plaatgebak zonder bakpapier de plaat licht
invetten.
Klein gebak, zoals soesjes, koekjes of flappen van
bladerdeeg, kunt u bakken op twee niveaus, 1+3of
2+4.
Bakt u op meerdere niveaus, dan is het normaal dat
gerechten op platen die gelijktijdig zijn
ingeschoven niet gelijktijdig klaar zijn. Laat de
onderste platen een beetje nabakken of schuif deze
de volgende keer eerder in het apparaat.
Het gebak alvorens het aan te snijden op een
rooster laten afkoelen.
Het gebak is aan de onderkant te donker: een
niveau hoger inschuiven, een lagere temperatuur
kiezen.
Het gebak is aan de bovenkant te donker: een
niveau lager inschuiven, een lagere temperatuur en
een wat langere baktijd kiezen.
Is het gebak te droog, stel dan een wat hogere
temperatuur in. Blijft het gebak klef van binnen, stel
dan een lagere temperatuur in.
Baktijden kunnen door een hogere temperatuur niet
worden verkort. Het is beter een wat lagere
temperatuur te kiezen.
Het gebak stort in: minder vloeistof gebruiken of de
temperatuur 10° C lager instellen. De ovendeur
niet te vroeg openen.
Het gebak rijst alleen in het midden: de rand van de
bakvorm invetten.
Komen de koekjes niet los van de plaat, zet de plaat
dan nog een keer kort in de hete oven en maak de
koekjes los zolang ze nog warm zijn.
Als het gebak bij het storten niet loskomt uit de
vorm, maak het dan aan de rand voorzichtig los met
een mes. Stort het gebak opnieuw en bedek de
vorm meerdere keren met een natte, koude doek.
Vet de vorm de volgende keer goed in en strooi er
ook paneermeel in.
Houd u bij voorgebakken en diepvriesproducten
ook altijd aan de aanwijzingen van de fabrikant.
Saté-kippetje Grillrooster
+
grillplaat
3(4) 250 Z 10- 14* Opdienen met pindasaus.
Halloumi kaas
(Grillkaas)
Grillrooster
+
grillplaat
3(4) 250 Z 5- 8 Halloumi is een halfvaste, snijdbare kaas die
in de Turkse en Griekse keuken wordt
gebruikt. Hij is zeer geschikt om te grillen.
Toastbrood rooste-
ren
(apparaatbreedte
60 cm)
Grillrooster 3 200 Q 2:30- 3 Maximaal 5minuten voorverwarmen. Blijf bij
het apparaat, zodat de toast niet te donker
wordt.Houd de ovendeur tijdens het grillen
altijd dicht.
Toastbrood rooste-
ren
(apparaatbreedte
76 cm)
Grillrooster 4 200 Q 2- 2:30 Maximaal 5minuten voorverwarmen.Blijf bij
het apparaat, zodat de toast niet te donker
wordt. Houd de ovendeur tijdens het grillen
altijd dicht.
Toast Hawai Bakplaat +
bakpapier
3(4) 190 Z 8- 10**
Croque monsieur Bakplaat +
bakpapier
3(4) 190 Z 8- 11**
Croutons Bakplaat 2(3) 180 H 15* Recepttip: vers wit brood mengen met olijf-
olie, knoflook en rozemarijn.
Niet te veel olie gebruiken en de olie pas
kort van tevoren erbij doen, anders zuigen
de stukjes brood zich vol. Regelmatig keren.
Baiser gratineren Springvorm 2(3) 220- 250 Q 4- 5** Blijf bij het apparaat, zodat de baiser niet te
donker wordt.
Gedroogde prui-
men in een spek-
mantel
Bakplaat +
bakpapier
3(4) 200 Q 8- 10 Smaakt ook heel goed met dadels of abriko-
zen.
Gerecht Accessoires Niveau Insteltem-
peratuur
in°C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
* Product halverwege de bereidingstijd keren.
** Zo gratineren dat de gewenste bruine kleur wordt verkregen.
40

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gaggenau BOP210102 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Gaggenau BOP210102

Gaggenau BOP210102 Bedienungsanleitung - Deutsch - 48 seiten

Gaggenau BOP210102 Bedienungsanleitung - Englisch - 48 seiten

Gaggenau BOP210102 Bedienungsanleitung - Französisch - 52 seiten

Gaggenau BOP210102 Installationsanweisung - Alle Sprachen - 28 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info