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Gaggenau BOP211112 Seite 14

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fr Utiliser l'appareil
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Utiliser l'appareil
Util i ser l' appareil
Enceinte du four
m
Mise en garde – Risque de brûlure !
La face intérieure de la porte de l'appareil devient très
chaude pendant le fonctionnement. Ouvrez toujours la
porte de l'appareil jusqu'en butée. Assurez-vous que la
porte de l'appareil ne bascule pas. Évitez tout contact
avec la face intérieure de la porte de l'appareil.
L'enceinte de cuisson a quatre niveaux. Les niveaux sont
comptés du bas vers le haut.
Attention !
– Ne posez rien directement sur le fond de l'enceinte.
Ne recouvrez pas le fond d'une feuille d'aluminium.
Une accumulation de chaleur pourrait endommager
l'appareil.
– Ne placez pas des accessoires entre les rails
d'introduction, ils risqueraient de basculer.
Insertion de l'accessoire
L'accessoire est doté d'une fonction d'arrêt. La fonction
d'arrêt empêche le basculement de l'accessoire lors de
son extraction. L'accessoire doit être correctement
introduit dans le compartiment de cuisson, afin que la
sécurité anti-basculement fonctionne.
En enfournant la grille, veillez à ce que
▯ le taquet d'arrêt ¨ soit orienté vers le bas
▯ l'étrier de sécurité © de la grille soit à l'arrière et
en haut.
Mise en marche
1 Choisir le mode de cuisson voulu au moyen du
sélecteur de fonction. Le mode sélectionné
s'affiche avec la température proposée.
2 Si vous souhaitez modifier la température :
sélectionner la bonne température au moyen du
sélecteur rotatif.
Le symbole de chauffe ’ s'affiche. La barre indique en
permanence l'évolution de la température. Lorsque la
température programmée est atteinte, un signal sonore
retentit et le symbole de chauffe ’ s'éteint.
Remarque : Si la température programmée est
inférieure à 70°C, l'éclairage intérieur du four reste
éteint.
Arrêt :
Tournez le sélecteur de fonction en position 0.
Chauffe rapide
Avec la fonction « Préchauffage rapide » votre appareil
atteint la température souhaitée en très peu de temps
dans les modes de cuisson Chaleur de voûte, Chaleur
de sole et Chaleur de voûte + de sole.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme,
enfournez votre plat uniquement lorsque le «
Préchauffage rapide » est terminé et que le symbole de
chauffe ’ s'éteint.
Remarque : La fonction « Préchauffage rapide » est
préréglée dans les réglages d'usine. Dans les réglages
de base, vous pouvez sélectionner « Préchauffage
rapide » ’ ou « Chauffe » “.~ "Réglages de base"
à la page 25
Coupure de sécurité
Pour votre sécurité, l'appareil est équipé d'une coupure
de sécurité. Chaque processus de chauffe est coupé au
bout de 12 heures si aucune commande n'a lieu
pendant ce temps. Un message apparaît dans
l'afficheur.
Exception :
Une programmation avec la minuterie longue durée.
Réglez le sélecteur de fonctions sur 0, vous pouvez
ensuite remettre l'appareil en service comme
d'habitude.
… 14 …

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