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Kürbisspalten Glas-/Grill-
wanne
3 (4) 200 H 30* Rezepttipp: Mit Öl, Knoblauch, Ingwer,
Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Antipasti Glas-/Grill-
wanne
3 (4) 200 H 30* Rezepttipp: So lange das Gemüse
noch heiß ist mit Aceto Balsamico
beträufeln und würzen.
3 (4) 250 Q 15 - 20*
Escalivada
(Mediterranes Ofen-
gemüse)
Auflaufform 4 (5) 250 Q 15* Rezepttipp: Auberginen, Zwiebeln,
Tomaten, Paprika, Öl. Schmeckt warm
und kalt.
Ratatouille Glas-/Grill-
wanne
3 (4) 200 N 30 - 40* Rezepttipp: Zum Schluß mit Parmesan
bestreuen.
Ofentomaten Auflaufform 2 (3) 120 H / I 60 Rezepttipp: Kirschtomaten oder Toma-
tenscheiben, Rosmarin und Knoblauch
in die Form geben und mit Öl und
etwas Honig beträufeln.
Falls gewünscht, Tomaten vorher über-
brühen und enthäuten.
Chicorée Auflaufform 2 (3) 180 H / I 25 - 30 Rezepttipp: Halbieren, würzen, mit
Kochschinken umwickeln, mit Sahne-
oder Béchamelsauce übergießen und
mit Käse bestreuen.
2 (3) 200 N 25 - 30
Gefüllte Paprika,
vegetarisch
Auflauf-
form/ Bräter
2 (3) 200 N 30 - 34 Rezepttipp: Mit gekochtem Reis, Zart-
weizen oder Linsen und Zwiebeln,
Käse, Kräutern und Gewürzen füllen.
Gefüllte Zucchini,
vegetarisch
Glas-/Grill-
wanne
2 (3) 180 H 25 Rezepttipp: Mit geriebenen Karotten,
Frühlingszwiebeln, Ziegenfrischkäse,
Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer
füllen und mit Parmesan bestreuen.
Gemüseauflauf Auflaufform 2 (3) 200 N 20 - 30 Gemüse und sonstige Zutaten vorga-
ren/ blanchieren.
Gemüseburger,
tiefgekühlt
Backblech +
Backpapier
2 (3) 220 H / I 12 - 15*
Gericht Zubehör Ebene Temperatur
in °C
Heizart Garzeit
in Min.
Bemerkungen
* Gargut nach Hälfte der Garzeit wenden.
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