Bedienungsanleitung Gaggenau BOP221101 (Seite 14 von 48) (Englisch)

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en Operating the appliance

Operating the appliance

Cooking compartment

Warning – Risk of scalding!!

The inside of the appliance door becomes very hot

during operation. Always open the appliance door as far

as it will go. Ensure that the appliance door does not

swing back. Avoid contact with the inside of the

appliance door.

The cooking compartment has four shelf positions. The

shelf positions are counted from the bottom up.

Caution!

– Do not place anything on the cooking compartment

floor. Do not cover it with aluminium foil. A build-up

of heat could damage the appliance.

– Do not slide any accessories between the shelf

positions, or they may tip.

Inserting accessories

The accessories are equipped with a locking function.

The locking function prevents the accessories from

tilting when they are pulled out. The accessories must

be inserted into the cooking compartment correctly for

the tilt protection to work properly.

When inserting the wire rack, check

▯ that the lug (a) is pointing downwards

▯ that the safety bar on the wire rack is at the back

and facing upwards.

Switching on

1 Set the required heating mode using the function

selector. The chosen heating mode and the default

temperature are displayed.

2 If you want to change the default temperature:

set the required temperature with the rotary

selector.

The preheating symbol ’ appears on the display. The

bar continuously shows the preheating status. When the

set temperature is reached, a signal sounds and the

preheating symbol ’ goes off.

Note: The oven interior lighting stays switched off at a

temperature setting below 70°C

Switching off:

Turn the function selector to 0.

Rapid heating

With the "Rapid heat-up" function, your appliance

reaches the desired temperature particularly quickly in

the top heating, bottom heating and top/bottom heating

types of heating.

To ensure an even cooking result, do not place your

food in the cooking compartment until "Rapid heat-up"

is complete and the ’ heat-up symbol goes out.

Note: The "Rapid heat-up" function is preset in the

factory settings. In the basic settings, you can select ’

Rapid heat-up or “ Heat-up.

Safety shut-off

For your protection, the appliance is equipped with an

automatic safety shut-off. Any heating process is

switched off after 12 hours if the oven is not operated in

this time. A message appears in the display.

Exception:

The long-term timer has been programmed.

Set the function selector to 0, then the appliance can be

operated again as usual.

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Gaggenau BOP221101 Seite 14

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