Bedienungsanleitung Gaggenau BS484111 (Seite 46 von 56) (Deutsch)

702818

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/56

Nächste Seite

Zander (à 140 g) gelocht 60 § 20

Gemüse

Champignons, geviertelt

(500 g)

gelocht 85 § 20 Rezepttipp: Mit Butter, Rosmarin, Knob-

lauch und Salz vakuumieren.

Chicorée, halbiert

(4 - 6 Stück)

gelocht 85 § 40 Rezepttipp: Chicoree halbieren. Mit Oran-

gensaft, Zucker, Salz, Butter und Thymian

vakuumieren.

Weißer Spargel, ganz

(500 g)

gelocht 88 § 45 Rezepttipp: Mit Butter, Salz und etwas

Zucker vakuumieren.

Grüner Spargel, ganz

(600 g)

gelocht 85 § 15 - 20 Rezepttipp: Bleibt schön grün, wenn er vor

dem Vakuumieren blanchiert wird.

Mit Butter, Salz und Pfeffer vakuumieren.

Karotten, in Scheiben 0,5 cm

(600 g)

gelocht 95 § 35 - 40 Rezepttipp: Mit Orangensaft, Curry und

Butter vakuumieren.

Kartoffeln, geschält,

in 2 x 2 cm großen Würfeln

(800 g)

gelocht 95 § 40 Rezepttipp: Mit Butter und Salz vakuumie-

ren.

Gut zum Weiterverarbeiten z.B. für Salat.

Kartoffeln, ungeschält,

ganz oder halbiert

(800 g)

gelocht 95 § 50 Rezepttipp: Mit Butter und Salz vakuumie-

ren.

Gründlich vorher waschen.

Kirschtomaten, ganz oder hal-

biert (500 g)

gelocht 85 § 15 Rezepttipp: Mit Olivenöl, Salz und Zucker

vakuumieren.

Rote und gelbe Kirschtomaten mischen.

Kürbis, in 2 x 2 cm großen

Würfeln (600 g)

gelocht 90 § 20 - 25 Garzeit kann je nach Kürbisart variieren.

Zucchini, in Scheiben 1 cm

(600 g)

gelocht 85 § 30 Rezepttipp: Mit Olivenöl, Salz und Thymian

vakuumieren.

Zuckerschoten, ganz

( 500 g)

gelocht 85 § 5 - 10 Rezepttipp: Mit Butter und Salz vakuumie-

ren.

Dessert

Ananas, in Scheiben 1,5 cm

(400 g)

gelocht 85 § 70 Rezepttipp: Mit Butter, Honig und Vanille

vakuumieren.

Äpfel, geschält, in Scheiben

0,5 cm (2 - 4 Stück)

gelocht 85 § 10 - 15 Rezepttipp: Mit Karamellsauce vakuumie-

ren.

Bananen, ganz

(2 - 4 Stück)

gelocht 65 § 15 - 20 Rezepttipp: Mit Butter, Honig und Vanille-

schote vakuumieren.

Birne, geschält, in Spalten

(2 - 4 Stück)

gelocht 85 § 30 Rezepttipp: Mit Honig oder Zucker süßen.

Kumquats, halbiert

(12 - 16 Stück)

gelocht 85 § 75 Rezepttipp: Mit Butter, Vanilleschote,

Honig und Aprikosenmarmelade vakuumie-

ren.

Heiß abwaschen, halbieren und entkernen.

Vanillesauce (0,5 l) gelocht 82 § 18 - 20 Rezepttipp: 0,5 l Milch, 1 Ei, 3 Eigelb,

80 g Zucker, 1 Vanilleschote.

Lebensmittel Garbehälter Temperatur

in °C

Heizart Garzeit

in Min.

Bemerkungen

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Gaggenau BS484111 Seite 46

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Gaggenau BS484111

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info