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Gaggenau BSP221131 Seite 15

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en Operating the appliance
When inserting the perforated cooking container, make
sure that the lug (a) is at the back and is facing
downwards.
Switching on
1Use the function selector to set the required type of
heating. The selected type of heating and
recommended temperature appear on the display.
2If you wish to change the temperature:
Turn the rotary selector to set the desired
temperature.
The heat-up symbol ’ appears on the display. The bar
shows the current heat-up status. When the set
temperature has been reached, an audible signal
sounds and the heat-up symbol ’ goes out.
Refill with water:
If the water tank is empty, a message appears on the
display. Fill the water tank to the "max" mark and slide it
back in.
Note: During operation the water tank remains locked in
the appliance. The water tank can only be taken out for
refilling if the message appears on the display.
Switching off
Turn the function selector to 0.
Depending on the operating mode, you may hear an
automatic rinse cycle running.
After every use
mWarning – Risk of scalding!
When you open the appliance door, hot steam can
escape. Steam may not be visible, depending on its
temperature. When opening, do not stand too close to
the appliance. Open the appliance door carefully. Keep
children away.
Emptying the water tank
1Open the appliance door carefully,
as hot steam will escape when you do so.
2Remove and empty the water tank.
Caution!
Do not dry the water tank in the hot cooking
compartment. This will damage the water tank.
Drying the cooking compartment
1Remove food remnants from the cooking
compartment surfaces as soon as the appliance has
cooled down. Burnt-on remnants will be much
harder to remove later.
2Use a sponge to wipe away any residual water from
the cooking compartment once it has cooled down.
3Wipe out and polish the cooking compartment with
a soft cloth.
4Wipe kitchen units and handles dry where
condensation has formed.
Safety shut-off
For your safety, the appliance has a safety switch-off
function.Any kind of heating will be switched off after
12 hours if the appliance controls are not used during
this time. A message will appear on the display.
Turn the function selector to 0. You will now be able to
start the appliance again as usual.
D
D
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Time-setting options en
O
Time-setting options
Time-setting options
You use the timer menu to make the following settings:
Š Short-term timer
p Stopwatch
6 Cooking time (not in standby mode)
5 Cooking time end (not in standby mode)
Calling up the timer menu
You can call up the timer menu from any mode. Only
from the basic settings, function selector is set to S, the
timer menu is not available.
Touch the M symbol.
The timer menu is displayed.
Timer
The timer runs independently of the other appliance
functions. You can enter a maximum of 90 minutes.
Setting the timer
1Call up timer menu.
The "Timer" Š function is displayed.
2Turn the rotary selector to set the required cooking
time.
3Start with I.
The timer menu closes and the time begins to count
down. The Š symbol and the countdown appear in the
display.
A signal sounds once the time has elapsed. Touch the
™ symbol to silence.
You can exit the timer menu at any time by pressing the
' symbol. This erases the settings.
To stop the timer:
Call up timer menu. Touch C to select the "Timer" Š
function and touch the H symbol. To allow the timer to
continue counting down, touch the symbol I.
Switching off the timer early:
Call up timer menu. Touch C to select the "Timer" Š
function and touch the Ž symbol.
Stopwatch
The stopwatch runs independently of the other
appliance functions.
The stopwatch counts from 0seconds up to 90 minutes.
It also has a pause function, which enables you to
temporarily stop the clock.
Starting the stopwatch
1 Call up the timer menu.
2 Touch C to select the p "Stopwatch" function.
3 Touch I to start.
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… 15 …

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