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Gaggenau BSP251 Seite 35

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Nettoyage et maintenance fr
Chiffon microfibres
Le chiffon microfibres alvéolé s'avère idéal pour le
nettoyage des surfaces fragiles, telles que le verre, la
vitrocéramique, l'acier inox ou l'aluminium (référence
00460770auprès du service après-vente ou dans notre
boutique en ligne). En une seule opération, il élimine les
salissures aqueuses et graisseuses.
Filtre à tamis
Si nécessaire, nettoyez le filtre à tamis au fond du
compartiment de cuisson. En cas de préparation de
poisson ou de viande, un nettoyage est recommandé
après chaque fonctionnement.
1Tournez le filtre à tamis vers la gauche et sortez-le.
2Retirez les résidus d'aliments du filtre à tamis.
3Rincez-le sous l'eau du robinet. S'il est très sale,
nettoyez-le au lave-vaisselle.
4Mettez le filtre à tamis en place et tournez-le
jusqu'en butée vers la droite.
N'utilisez jamais le four combi-vapeur sans filtre à tamis.
Aide au nettoyage
L'aide au nettoyage décolle les salissures tenaces
présentes dans le compartiment de cuisson et facilite le
nettoyage.
Démarrer l'aide au nettoyage
1Réglez le sélecteur de fonction sur S.
2Le symbole ¢ s’affiche. Confirmez avec ™.
3Enlevez les accessoires et le filtre à graisse du
compartiment de cuisson. Enlevez les grilles
d'insertion du compartiment de cuisson (voir
~ "Retirer les grilles d'insertion" à la page 38).
4Vaporisez le compartiment de cuisson refroidi avec
du gel nettoyant en aérosol (référence 00311860).
5Remplissez le réservoir d'eau douce avec de l'eau
froide jusqu'au repère « max », puis poussez-le
complètement jusqu'en butée.
6Assurez-vous que le réservoir d'eau sanitaire est
vide.
7Fermez la porte de l’appareil.
8Le temps de nettoyage s'affiche. Démarrez avec I.
Le temps de nettoyage s'écoule à l'affichage. La
lampe du compartiment de cuisson reste éteinte.
9Un signal retentit une fois le temps de nettoyage
écoulé. Un message apparaît.
10 Essuyez le compartiment de cuisson.
11 Videz le réservoir d'eau douce et laissez-le sécher,
le couvercle ouvert.
12 Videz le réservoir d'eau sanitaire et nettoyez-le au
lave-vaisselle.
Essuyez le compartiment de cuisson avec un chiffon
doux et séchez-le complètement avec la fonction
séchage.
Compartiment de
cuisson très
encrassé
Gel nettoyant en spray pour fours (réfé-
rence 00311860auprès du service
après-vente ou dans la boutique en
ligne).
Important :
▯Ne l'appliquez pas sur les joints de
porte ni sur la lampe !
▯Laissez-le agir au maximum
12 heures !
▯Ne l'utilisez pas sur des surfaces
chaudes !
▯Rincez-le soigneusement à l'eau !
▯Respectez les indications du fabri-
cant.
Remarque :
Laissez toujours les deux réservoirs dans
l'appareil lors du nettoyage du comparti-
ment de cuisson, afin que l'eau ne
pénètre pas dans la cavité d'enfourne-
ment.
Surface de gril en
vitrocéramique
Nettoyez régulièrement la surface du gril
en vitrocéramique du compartiment de
cuisson avec un nettoyant pour vitrocéra-
mique (référence 00311499auprès du
service après-vente ou dans la boutique
en ligne).
Couvercle en verre
de la lampe du
compartiment de
cuisson
Produit de nettoyage chaud : nettoyez
avec une lavette.
Filtre à graisse Lave-vaisselle
Joint de porte
Ne le retirez pas !
Produit de nettoyage chaud : nettoyez
avec une lavette, sans frotter. N'utilisez
pas de racloirs à verre ni métalliques
pour le nettoyage.
Réservoir d'eau Si nécessaire, nettoyez-le au lave-vais-
selle. Retirez le couvercle et placez le
réservoir d'eau à l'envers dans le lave-
vaisselle.
Sonde thermomé-
trique
Essuyez avec un chiffon humide. Ne la
passez pas au lave-vaisselle.
Bac de cuisson,
grille
Lave-vaisselle ou produit de nettoyage
chaud. Laissez tremper les résidus de
cuisson carbonisés et nettoyez-les avec
une brosse.
Retirez les taches sur l'acier inoxydable
(résidus de protéines) avec du jus de
citron.
Grilles d'insertion Lave-vaisselle ou produit de nettoyage
chaud.
Surface Produits de nettoyage
… 35 …

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