Bedienungsanleitung Gaggenau BSP251 (Seite 9 von 56) (Englisch)

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en Familiarising yourself with your appliance

Familiarising yourself with your

appliance

Familiari sing yourself with your appliance

Use this section to familiarise yourself with your new

appliance. The control panel and the individual

operating controls are explained. You will find

information on the cooking compartment and the

accessories.

Steam oven

Fresh water tank and used water tank

Your appliance is equipped with a fresh water tank and a

used water tank. If you open the appliance door, you can

see the used water tank on the left and the fresh water

tank on the right

Before using the appliance, always fill the fresh water

tank.~ "Filling the water tank" on page 16

The fresh water tank has a capacity of approx. 1.7litres.

After using the appliance with a steam function, allow it

to cool down and empty the used water tank.

+ C

 #

(Ventilation slots

0Glass ceramic grilling surface

8Door seal

@Connection socket for core temperature probe

HUsed water tank

PStrainer filter

XGrease filter

`Fresh water tank

Familiarising yourself with your appliance en

Grease filter

Your appliance is equipped with a grease filter. The

grease filter prevents the components of the appliance

becoming soiled with grease. Leave the grease filter in

the cooking compartment for all applications.

Display and operating controls

These instructions are valid for different versions of the

appliance. There may be minor differences depending

on the appliance model.

All versions of the appliance are operated in an identical

manner.

--------

Symbols

--------

Colours and display

Colours

The different colours are used to guide the user in the

relevant setting situations.

1 Control panel These areas are touch sensitive.

Touch a symbol to select the cor-

responding function.

2 Display The display shows, for example,

current settings and options.

3 Rotary selector You can use the rotary selector to

set the temperature and to make

further settings.

4 Function selector The function selector is used to

select the type of heating, the

cleaning function or the basic set-

tings.







Symbol Function

IStart

ØStop

HPause/End

'Cancel

ŽDelete

™Confirm/save settings

CSelection arrow

(Call up additional information

’Rapid heating with status indicator

iCalling up automatic programmes or individ-

ual recipes

gRecord menu

%Edit settings

4Enter name

lDelete letters

0Child lock

MCall up timer menu

/Call up long-term timer

°Demo mode

+Call up core temperature probe

ðMisting start

ñMisting stop

ENetwork connection (Home Connect)

Orange Initial settings

Main functions

Blue Basic settings

Cleaning

White Values which can be set

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Gaggenau BSP251 Seite 9

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