Bedienungsanleitung Gaggenau BSP260111 (Seite 48 von 56) (Englisch)

755795

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/56

Nächste Seite

en Settings table and tips

Salmon fillet (140 g/piece) Perforated 58 §30 If you wish, you can flash fry the salmon

fillet in a hot frying pan once it is

cooked.

Pike-perch (140 g/piece) Perforated 60 §20

Vegetables

Mushrooms, quartered

(500 g)

Perforated 85 §20 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some butter, rosemary, garlic and salt.

Chicory, halved

(4–6 pieces)

Perforated 85 §40 Recipe tip: Cut the chicory in half. Vac-

uum-seal along with some orange juice,

sugar, salt, butter and thyme.

White asparagus, whole

(500 g)

Perforated 88 §45 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some butter, salt and a little sugar.

Green asparagus, whole

(600 g)

Perforated 85 §15–20 Recipe tip: Blanch before vacuum-seal-

ing to retain the colour.

Vacuum-seal along with some butter, salt

and pepper.

Carrots, in 0.5 cm slices

(600 g)

Perforated 95 §35–40 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some orange juice, curry and butter.

Potatoes, peeled,

in 2x 2 cm cubes

(800 g)

Perforated 95 §40 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some butter and salt.

Can easily be used for making dishes

such as salad.

Potatoes, skin on,

whole or halved

(800 g)

Perforated 95 §50 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some butter and salt.

Wash thoroughly beforehand.

Cherry tomatoes, whole or

halved (500 g)

Perforated 85 §15 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some olive oil, salt and sugar.

Mix together red and yellow cherry toma-

toes.

Squash, in 2x 2 cm cubes

(600 g)

Perforated 90 §20–25 The cooking time may vary depending

on the type of squash.

Courgettes, in 1 cm slices

(600 g)

Perforated 85 §30 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some olive oil, salt and thyme.

Mangetout, whole

(500 g)

Perforated 85 §5–10 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some butter and salt.

Desserts

Pineapple, in 1.5 cm slices

(400 g)

Perforated 85 §70 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some butter, honey and vanilla.

Apple, peeled, in 0.5 cm

slices (2–4)

Perforated 85 §10–15 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some caramel sauce.

Bananas, whole

(2–4)

Perforated 65 §15–20 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some butter, honey and a vanilla pod.

Pear, peeled, sliced

(2–4)

Perforated 85 §30 Recipe tip: Add honey or sugar to

sweeten.

Kumquats, halved

(12–16)

Perforated 85 §75 Recipe tip: Vacuum-seal along with

some butter, a vanilla pod, honey and

apricot jam.

Rinse under warm water, cut in half and

deseed.

Vanilla sauce (0.5 l) Perforated 82 §18–20 Recipe tip: 0.5 l milk, 1 egg, 3 egg yolks,

80 g sugar, 1 vanilla pod.

Food Cooking

container

Temperature

in °C

Type of

heating

Cooking

time in mins

Comments

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Gaggenau BSP260111 Seite 48

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Gaggenau BSP260111

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info