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Drehspieß
Mit dem Drehspieß können Sie besonders gut große
Braten wie Rollbraten und Geflügel zubereiten. Das
Fleisch wird rundum knusprig und braun.
Sie können den Drehspieß bei allen Betriebsarten ein-
setzen. Die besten Ergebnisse erzielen Sie bei den
Heizarten "Flächengrill" oder "Oberhitze".
Hinweis: Der Drehspieß-Betrieb ist nur im unteren
Backofen verfügbar.
Achtung! Temperaturfühler nicht in Kombination mit
Drehspieß verwenden.
Vorbereitung
1 Beide Auflagebügel in die Buchsen der Grill-
wanne stecken. Der Antrieb ist links.
2 Rechte Halteklammer auf den Drehspieß stecken
und festschrauben.
3 Gargut mittig auf den Drehspieß stecken. Abste-
hende Teile (z. B. Flügel) befestigen, damit diese
nicht den Grillheizkörper berühren.
4 Linke Halteklammer auf den Drehspieß stecken
und festschrauben.
5 Drehspieß auf die Auflagebügel auflegen. Den
Vierkant im Antriebsteil einrasten.
6 Grillwanne mit Drehspieß in die unterste Einschu-
bebene in den Backofen schieben. Die Antriebs-
achse muss in die Öffnung an der
Backofenrückwand einrasten.
Drehspieß einschalten
1 Die gewünschte Temperatur und Heizart einstel-
len.
2 Symbol m berühren. Der Drehspießantrieb wird
eingeschaltet.
Drehspieß ausschalten
1 Symbol , berühren. Der Drehspießantrieb
stoppt.
2 Den Backofen mit dem Funktionswähler ausschal-
ten.
3 Grillpfanne mit Drehspieß herausnehmen und auf
eine stabile, hitzebeständige Unterlage stellen.
ã=Verbrennungsgefahr!
Zum Herausnehmen einen Handschuh benützen.
4 Den Handgriff seitlich anschrauben um den Dreh-
spieß abzunehmen.
Hinweise
Verwenden Sie den Drehspieß nur bei Backofen-
temperaturen bis max. 250°C.
Reinigen Sie das Antriebsteil des Drehspießes
nicht in der Spülmaschine.
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