Tipps zum Energiesparen
Benutzen Sie nur qualitativ hochwertiges Koch-
geschirr mit dickem, ebenem Boden.
Achten Sie bei der Topfauswahl auf die geeignete
Größe. Der Topfboden sollte dem Durchmesser der
Kochzone entsprechen. Beachten Sie beim Kauf
von Töpfen, dass der Hersteller häufig den oberen
Topfdurchmesser angibt, der in der Regel etwas
größer ist als der Durchmesser des Topfbodens.
Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf.
Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel
Energie.
Schließen Sie Töpfe und Pfannen stets mit dem
passenden Deckel. Die Kochdauer wird erheblich
verkürzt, der Stromverbrauch reduziert.
Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie,
bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe
erhalten.
Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere
Kochstufe zurück.
Bei längeren Garzeiten können Sie die Kochfläche
bereits vor Garzeitende ausschalten und so die
Restwärme ausnutzen.
11