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nl Kookhulpfuncties
Ü
Kookhulpfuncties
Kookhulpfuncti es
De kookhulpfuncties garanderen eenvoudig koken en
vormen de garantie voor uitstekende kookresultaten. De
aanbevolen temperatuurstanden zijn geschikt voor elke
manier van koken.
Hiermee zijn bereidingswijzen mogelijk zonder dat het
gerecht bovenmatig kookt en u krijgt perfecte kook- en
bakresultaten.
De sensoren meten permanent de temperatuur van het
kookgerei. Hierdoor kan het kookvermogen zo worden
geregeld dat altijd de juiste temperatuur behouden
wordt.
Als de gekozen temperatuur is bereikt, kunt u het
gerecht toevoegen. De temperatuur wordt constant
gehouden zonder dat u het temperatuurniveau hoeft te
veranderen.
Deze functie bestaat voor alle kookzones.
Als een draadloze kooksensor voorhanden is, staan de
kookfuncties voor alle kookzones ter beschikking.
Dit hoofdstuk bevat informatie over:
Kookhulpfunctietypes
Geschikte pannen
Sensoren en speciale accessoires
Functies en kookstanden
Aanbevolen gerechten
Kookhulpfunctietypes
Met de kookhulpfuncties kiest u voor elk gerecht de
meest geschikte bereidingswijze.
In de tabel kunt u zien welke verschillende functie-
instellingen er voor de kookhulp beschikbaar zijn:
Kookprocessen Tempera-
tuurstanden
Kookgerei Beschikbaarheid Activeren
Braadsensor voor pannen
Met weinig olie braden 1, 2, 3, 4, 5 Alle kookzones
Ú
Kooksensor
Warmhouden, opwarmen 70 °C Alle kookzones
¨
Zachtjes laten koken in melk 85 °C Alle kookzones
¨
Zachtjes laten koken in water 90°C Alle kookzones
¨
Koken 100 °C Alle kookzones
¨
Koken met de snelkookpan 115 °C Alle kookzones
¨
Frituren bij lage temperatuur 160 °C Alle kookzones
¨
Frituren bij matige temperatuur 170 °C Alle kookzones
¨
Frituren bij hoge temperatuur 180 °C Alle kookzones
¨
*Voorverwarmen met deksel en frituren zonder deksel.
Als de kookplaat niet over een draadloze kooksensor beschikt, kunt u deze achteraf aanschaffen in de vakhandel, via onze ser-
vicedienst of via onze officiële website.
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