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nl Kookhulpfuncties
Ü
Kookhulpfuncties
Kookhulpfuncti es
De kookhulpfuncties garanderen eenvoudig koken en
vormen de garantie voor uitstekende kookresultaten. De
aanbevolen temperatuurstanden zijn geschikt voor elke
manier van koken.
Hiermee zijn bereidingswijzen mogelijk zonder dat het
gerecht bovenmatig kookt en u krijgt perfecte kook- en
bakresultaten.
De sensoren meten permanent de temperatuur van de
pan. Hierdoor kan het kookvermogen zo worden
geregeld dat altijd de juiste temperatuur behouden
wordt.
Als de gekozen temperatuur is bereikt, het gerecht
toevoegen. De temperatuur wordt automatisch constant
gehouden zonder dat u het temperatuurniveau hoeft te
veranderen.
De braadsensor voor pannen is voor de FlexZone
beschikbaar.
Als een draadloze kooksensor voorhanden is, dan zijn
de kookfuncties voor de FlexZone beschikbaar.
Dit hoofdstuk bevat informatie over:
Kookhulpfunctietypes
Geschikte pan
Sensoren en speciale accessoires
Functies en kookstanden
Aanbevolen gerechten
Kookhulpfunctietypes
Met de kookhulpfuncties kunt u voor elk gerecht de
meest geschikte bereidingswijze kiezen.
In de tabel kunt u zien welke verschillende functie-
instellingen er voor de kookhulp beschikbaar zijn:
Kookprocessen Tempera-
tuurstanden
Pan Beschikbaarheid Activeren
Braadsensor voor pannen
Met weinig olie braden 1, 2, 3, 4, 5 FlexZone Ú
Kooksensor
Warmhouden, opwarmen 70 °C FlexZone ¨
Opwarmen in melk 85 °C FlexZone ¨
Opwarmen in water 90 °C FlexZone ¨
Koken 100 °C FlexZone ¨
Koken met de snelkookpan 115 °C FlexZone ¨
Frituren bij lage temperatuur* 160 °C FlexZone ¨
Frituren bij matige temperatuur* 170 °C FlexZone ¨
Frituren bij hoge temperatuur 180 °C FlexZone ¨
*Voorverwarmen met deksel en braden zonder deksel.
Als de kookplaat niet over een draadloze kooksensor beschikt, kunt u deze achteraf aanschaffen in de vakhandel, via onze ser-
vicedienst of via onze officiële website.
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