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Gaggenau CMP270131 Seite 17

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Préparer des boissons
fr
Préparation d'eau chaude
m
Mise en garde – Risque de brûlures !
Le système à lait devient très chaud. Après utilisation,
laisser refroidir avant de le toucher.
L’appareil doit être allumé.
1 Retirer le tuyau à lait du réservoir à lait.
2 Tourner le sélecteur de fonction sur la position 2.
3 Sélectionner « Eau chaude » à l’aide du sélecteur
rotatif.
4 Placer une tasse ou un verre sous la buse
d’écoulement du café.
5 Effleurer le symbole C.
6 Régler la quantité avec le sélecteur rotatif.
7 Effleurer le symbole C.
8 Régler la température à l’aide du sélecteur rotatif.
9 Confirmer avec ™.
10 Démarrer au moyen de I.
L’eau est chauffée et s’écoule ensuite dans la tasse ou
le verre.
Remarques
– Le symbole & est affiché pendant l'écoulement de la
boisson. Effleurez ce symbole pour arrêter la
préparation.
– À l’aide du symbole ‡, vous pouvez enregistrer la
boisson actuelle : pour cela, effleurer le
symbole ‡, tourner le sélecteur de fonction sur un
emplacement d’enregistrement libre et saisir les
données. ~
"Boissons individuelles" à la page 18
Régler le degré de mouture
m
Mise en garde – Risque de blessure !
Ne pas glisser les doigts à l’intérieur du broyeur.
Le degré de mouture souhaité peut être réglé, à l’aide
du curseur, entre mouture fine (gauche) et mouture
grossière (droite).
Remarques
– Le nouveau réglage n’est perceptible qu’à partir de
la deuxième tasse de café.
– Pour les grains torréfiés de couleur foncée, choisir
un degré de mouture plus fin, pour les grains
torréfiés de couleur claire, régler un degré de
mouture plus grossier.
– Si le message « Régler le broyeur moins fin »
s’affiche à l’écran, cela signifie que les grains de
café sont moulus trop finement. Régler un degré de
mouture plus grossier en poussant le curseur vers
la droite.
– Ne changer le degré de mouture que par petites
étapes.
Changer la variété de café
Lorsque vous voulez utiliser une nouvelle variété de
café, vous avez la possibilité de vidanger le broyeur de
la variété précédente en activant la fonction de broyage
à vide.
L’appareil doit être allumé.
1 Retirer le réservoir pour café en grains et le vider.
2 Remplir le réservoir pour café en grains et le
remettre en place.
Le message « Nouvelle sorte de café en grains
dans le réservoir ? » apparaît à l’écran.
3 Confirmer avec ™.
Le broyeur est vidé de la variété de café précédente en
effectuant deux cycles de broyage.
Remarque : Le message apparaît à chaque fois que le
réservoir pour café en grains est remis en place. Si le
broyeur ne doit pas être vidé, p. ex. si la même variété
de café est utilisée, confirmer le message avec '.
… 17 …

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